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食堂委托经营合同协议

合同编号：__________

食堂委托经营合同协议

甲方（委托方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

乙方（受托方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

鉴于甲方拥有食堂的经营权，并希望将食堂的经营权委托给乙方进行管理；乙方愿意接受甲方的委托，负责食堂的经营管理工作。双方为了明确双方的权利、义务和责任，特订立本合同，共同遵守。

第一条委托内容

1.1甲方委托乙方对其食堂进行经营管理，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮服务、卫生清洁等工作。

1.2乙方应按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，确保食堂的卫生、安全和质量。

1.3乙方应遵守国家和地方的食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。

第二条合同期限

本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日至____年__月__日。

第三条费用支付

3.1甲方应支付乙方食堂经营管理的费用，具体金额和支付方式如下：

（1）每月支付乙方食堂经营管理费用为人民币____元整（大写：____________________元整），每月__日前支付。

（2）乙方应向甲方提供合法的发票，甲方按实际发生费用进行支付。

3.2乙方应保证食堂经营管理的费用用于食堂的正常运营，不得挪作他用。

第四条双方的权利和义务

4.1甲方的权利和义务：

（1）甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查，确保乙方的经营行为符合本合同的约定。

（2）甲方有权根据实际情况调整乙方的经营管理费用，但应提前通知乙方。

（3）甲方应按时支付乙方经营管理费用，不得拖欠。

（4）甲方应提供乙方所需的经营场所、设施设备、原材料等。

4.2乙方的权利和义务：

（1）乙方有权根据实际情况提出改善食堂经营管理的建议，甲方应给予考虑和支持。

（2）乙方应按照本合同的约定，提供优质的餐饮服务，确保食堂的卫生、安全和质量。

（3）乙方应遵守国家和地方的食品安全法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品安全。

（4）乙方应承担因自身原因导致的食堂经营损失的责任。

第五条违约责任

5.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同总金额的__%。

5.2乙方在合同期限内未能达到甲方要求的经营标准，甲方有权提前终止本合同。

第六条争议解决

本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

第七条其他约定

7.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

7.2本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

甲方（委托方）：__________

乙方（受托方）：__________

签订日期：____年__月__日

一、附件列表：

1.食堂经营权授权书

2.食堂管理制度

3.食品安全许可证

4.食堂设施设备清单

5.食材供应商名单

6.食堂员工名单及资质

7.食品安全检测报告

8.食堂经营收支报表

9.合同履行过程中产生的其他相关文件

二、违约行为及认定：

1.甲方未按时支付乙方经营管理费用，视为违约。

2.乙方未按照甲方要求提供优质餐饮服务，未能达到甲方规定的卫生、安全和质量标准，视为违约。

3.乙方违反国家和地方食品安全法律法规，未能严格执行食品安全管理制度，导致食品安全问题，视为违约。

4.任何一方未能履行本合同约定的其他义务，视为违约。

三、法律名词及解释：

1.食堂委托经营：甲方将食堂的经营权委托给乙方进行管理。

2.经营管理费用：乙方进行食堂经营管理所需的费用，包括食材采购、加工制作、餐饮服务、卫生清洁等。

3.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

4.违约金：违反本合同约定的一方应向守约方支付的赔偿金，为本合同总金额的__%。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：甲方延迟支付经营管理费用。

解决办法：甲方应及时支付约定的经营管理费用，如延迟支付，应支付违约金，并协商解决。

2.问题：乙方提供的餐饮服务不符合甲方要求。

解决办法：甲方有权要求乙方改进，如乙方未能在规定时间内改进，甲方有权提前终止合同。

3.问题：食堂发生食品安全事故。

解决办法：乙方应立即采取措施防止事故扩大，并及时通知甲方；甲方应协助乙方处理食品安全事故，并根据实际情况追究乙方责任。

4.问题：合同履行过程中产生争议。

解决办法：双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。