中药炮制目的及影响（中药炮制技术课件）.pptx

中药炮制的目的及对药物的影响;

《本草蒙荃》指出“凡药制造贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失”。

《太平惠民和剂局方》对药物炮制提出要“依法炮制”、“修制合度”；

;一、降低或消除药物的毒性或副作用;二、增强药物疗效;三、改变或缓和药物的性能;四、改变或增强药物作用的趋向;五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用;六、制备新药，扩大临床用药范围;七、改变药物性状、便于调剂和制剂;八、洁净药物，利于贮藏保管;九、矫味矫臭、便于服用;中药炮制的目的及对药物的影响;药物的化学成分是药物发挥临床作用的物质基础。

经过炮制，药物有的化学成分可能是量变，一些成分含量增加了，另一些成分含量减少或消失了;也有的可能是质变，即产生新的化合物。;一、炮制对含生物碱类药物的影响;炮制对其影响：;二、炮制对含苷类药物的影响;炮制对其影响：;三、炮制对含挥发油类药物的影响;炮制对其影响：;四、炮制对含鞣质类药物的影响;炮制对其影响：;五、炮制对含有机酸类药物的影响;炮制对其影响：;六、炮制对含油脂类药物的影响;七、炮制对含树脂类药物的影响;炮制对其影响：;八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响;炮制对其影响：;炮制对其影响：;十、炮制对含无机化合物类药物的影响;中药炮制的目的及对药物的影响;炮制对制剂与调剂的影响;（一）炮制对调剂的影响;中药制剂的内服药，其给药途径多为口服，这就需要按照药品卫生标准严格制备。饮片切制时，需按照饮片生产工序进行，这样既利于粉碎，又有益于服后吸收，易于发挥疗效。有相当多的药物，需要依方炮制，稳定疗效。故应当根据方剂不同的要求，严格工艺，随方炮制，不能轻率简化或改变炮制工艺，以确保中药制剂的安全有效。;中药炮制的目的及对药物的影响;炮制对药物临床疗效的影响;（一）净制对药物疗效的影响;药材切制前需经过软化处理，但控制水处理的时间和吸水量很重要。若浸泡时间过长，吸水量过多，药材中的成分会大量流失，降低疗效，也给饮片干燥带来不利影响。如槟榔软化时，若长时间浸泡，则槟榔碱会严重损失。切??时，若饮片厚度相差太大，在煎煮过程中会明显影响药物疗效的发挥。饮片干燥也很重要，切制后饮片因含水量高，如不能及时干燥，就会霉烂变质。干燥方法和干燥温度不当，也会造成有效成分损失。;（三）加热炮制对药物疗效的影响

;中药炮制的目的及对药物的影响;炮制对药性的影响;一、炮制对四气五味的影响;2、通过炮制增强药物原有性味

“从制”－用药性相近的辅料或药物进行炮制。

如以苦寒的胆汁制黄连，更增强黄连苦寒之性，所谓“寒者益寒”。

以辛热的酒制仙茅，增强了仙茅的温肾壮阳作用，所谓“热者益热”。

;3、改变药物性味，扩大药物的用途

如生地甘寒，具有清热凉血、养阴生津；制成熟地后，则转为甘温，具有滋阴补血的功效。即一者性寒，主清；一者性温，主补。

天南星辛温，善于燥湿化痰，去风止痉；加胆汁制成胆星，性味苦凉，具清热化痰，息风定痉的功效。即一者性辛温，主燥湿化痰；一者性苦凉，主清热化痰。

;二、炮制对升降浮沉的影响

;2、炮制方法对升降浮沉的影响。（生升熟降）

如莱菔子能升能降，生品以升为主，用于涌吐风痰；炒后则以降为主，长于降气化痰，消食除胀。

;三、炮制对归经的影响

;3、炮制改变药物归经

生地可入心经，以清热凉血为长，制成熟地后则主入肾经，以养血滋阴、益精补肾见长。;四、炮制对药物毒性的影响

;五、炮制对补泻的影响