中药材净选加工技术—杂质清除技术（中药炮制技术课件）.pptx

净选

中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选取规定的药用部位，除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使其达到药用的净度标准的方法。;净选加工的目的;杂质清除技术

;二、筛选

根据药物与杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛和罗，用过筛的方法清除杂质。

1、筛选的对象是：

⑴与药物的体积大小相差悬殊的杂质；

⑵药渣和残留的辅料；

⑶用不同规格的筛罗对药物进行大小分档。;竹筛——根据孔眼大小不同，分别分为大、中、小、细眼筛。

如贝母、香附、半夏、莱菔子、薏苡仁等

罗筛——马尾筛、铁丝纱罗、细罗等

套筛——细罗筛，外有圆形木套，上覆以盖，上下两层，中嵌罗筛，对合盖起。;（2）机械操作：振荡式或电动筛药机

;净选

中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选取规定的药用部位，除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使其达到药用的净度标准的方法。;净选加工的目的;杂质清除技术

;三、风选

????风选是利用药物和杂质的质量不同，借风力将杂质除去。

一般可利用簸箕或风车通过扬簸或扇风，使杂质和药用部分分离，以达到纯洁之目的。

种子类药材常用：如车前子、吴茱萸、青葙子、莱菔子、葶苈子等。;净选

中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选取规定的药用部位，除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使其达到药用的净度标准的方法。;净选加工的目的;杂质清除技术

;四、水选

?水选是将药物通过水洗或漂除去杂质的常用方法。有些药物常附着泥砂、盐分或不洁之物，用筛选或风选不易除去，故用水选或漂的方法，以使药物洁净。

1、对象：

⑴药物表面或内部附着的泥土盐分，如蝉蜕，海藻；

⑵浮选药物与非药用部位，如酸枣仁与核的分离。

2、方法：洗净、淘洗、浸漂

3、注意：水选时不可在水中浸泡时间过长，以防止成分损失。

以上方法多配合使用，以针对不同性质的杂质。如挑去大的杂质，筛去浮土，水洗去内部的泥土，风吹去杂草等。

;净选

中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选取规定??药用部位，除去非药用部位、杂质及霉变品、虫蛀品、灰屑等，使其达到药用的净度标准的方法。;净选加工的目的;杂质清除技术

;一、挑选

指用手工挑拣的方法清除杂质。

1、挑选的对象是：

⑴挑出非药用部位；

⑵拣出用其他方法不宜除去的肉眼可见的杂质，如木屑、砂石、杂草、枝梗、虫卵、鼠粪等；

⑶挑出霉烂虫蛀等变质的药材；⑷大小分档，按大小粗细，手工挑拣分档。

;2、操作方法：药物放于竹匾或摊于桌上，用手拣。

3、颠簸工具：簸子、竹匾、畚簸等。