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移动互联网时代饮料行业趋势探讨

马磊

自我简介

爆红于资本市场的饮料企业

5月17日发行价46.275月20日发行价4.94市值4500亿港元

市值破千亿钟睒睒新首富

农夫山泉、均瑶、李子园、东鹏、欢乐家无不是上市的明星企业

饮料行业来两次爆红

饮料行业先后成在杭州成就了两位全国首富

娃哈哈的宗庆后先生和农夫山泉的钟睒睒

并两次引领了域外资本涌入饮料行业

一次是地产领域、一次是互联网、投资领域

互联网改变饮料

Ø大家可以关注农夫山泉的市场行为

Ø农夫山泉的长期主义

Ø有瓶装水迈向各种水

Ø元气森林的崛起

Ø元气森林带动了气泡水

Ø无糖这个品类

饮料行业分化为了两个象限

除农夫山泉外，传统饮料企业尤其康统娃甚至两乐尚无法跨越移动互联

网带来的饮料的品牌和品类的升级的鸿沟

重新认识饮料行业

大行业

1、大单品2、大企业3、高速成长4、高关注度

现状

1、大品牌失速2、品类迭代3、二代接班4、小众崛起5、渠道多元化

大单品

曾经年度销售额超过200亿的饮料单品

可口可乐、雪碧、康师傅冰红茶、六个核桃、阿萨姆奶茶、娃哈哈AD钙奶、银鹭花生牛奶、百岁山等都

是销售额超过50亿单品

品类迭代

饮料行业现状与趋势

大品牌失速

1、预包装饮料不健

2、品类迭代3、产品品牌4、凉茶衰亡5、传播渠道的变化

康认知

小众崛起

2、营销传播互联网3、渠道品牌推出预4、怀旧品牌重出江

1、健康概念5、区域品牌迈全国

化包装饮料湖

产品思维-爆品思维

单品公司很多互联网崛起

•营养快线•四川唯怡

•加多宝•露露•长春宏宝来•元气森林

•六个核桃•椰树•福建大世