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制浆造纸工业中改性淀粉的应用-造纸工业

论文-轻手工业论文

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1淀粉改性技术

1．1化学改性

化学改性是利用各种化学试剂处理原始淀粉，使之结构发生变化而导

致它们的性质改变，从而得到造纸所需要应用的改性淀粉。化学改性

淀粉主要可以分为两大类:一类是使淀粉分子量下降，如酸解淀粉、

氧化淀粉、焙烤糊精等;另一类是使淀粉分子量增加，如交联淀粉、

酯化淀粉、醚化淀粉、接枝淀粉等。羧甲基淀粉能封闭分子上的活泼

羟基，提高糊料的给色量，改善印花织物的手感。赵扬等以乙醇为介

质，采用有机溶剂氯乙酸的分步加碱法改性玉米淀粉自制羧甲基淀粉。

通过改变工艺条件，测试羧甲基淀粉黏度、流变性、印花得色量和脱

糊率等物理性能和印花效果，发现其具有假塑性好、热稳定性高的优

势，某种程度上可海藻酸钠。黄芳等在湿法条件下采用烯基琥珀酸

酐(ASA)对淀粉进行改性，将ASA通过酯化反应接枝到淀粉上，引进

疏水基团，合成新型的淀粉改性表面施胶剂。改性淀粉长链疏水基在

纸张上向外排列，降低了纤维的表面能，提高了施胶性能。作为表面

施胶剂具有显著的增强效果，且改性后的表面施胶剂为固体，易于保

存运输。Imti-azAli等研究了硼砂改性淀粉(BMS)作为湿部纸强度的添

加剂，对纸张物理强度尤其是小麦秸秆基纸张的强化效果。根据特种

小麦秸秆生产的手抄纸的造纸配料，实验结果显示BMS显著提高了

纸张的物理性能。抗张指数、伸长率、抗张能量吸收和湿抗张指数分

别增加了17%、23%、20%和21%。笔者也进行了工厂试验，其与实

验室试验具有相似的强度性质，但是利用BMS后，针叶木浆在造纸

配料中从30%减少到25%，纸张的裂断长较长，抗张强度高，这项研

究有力地表明BMS能显著改善纸张物理强度，减少针叶木浆的成本，

作为湿部强度添加剂有着巨大的潜力。

1．2酶法改性(生物改性)

酶法改性是通过各种酶制剂处理淀粉，从而改变淀粉的分子大小和结

构，链长分布及糊的性质等特性，形成特定的颗粒或分子形态，如α、

β、γ－环状糊精、麦芽糊精、直链淀粉、抗性淀粉、缓慢消化淀粉及

多孔淀粉等。酶制剂能够降低原淀粉糊化的黏度，酶改性淀粉工艺简

单，能够降低生产成本，有较好的实用性。李龙等对玉米原淀粉进行

生物改性，添加原淀粉酶转化剂制备得到改性淀粉并测定了其淀粉黏

度和使用后的纸张物理强度。实验表明:当淀粉酶添加量由0增加至

1．0‰，原淀粉糊化后黏度由11000mPas降低至135mPas;而淀粉酶

制剂用量为0．5‰，改性淀粉用量为2%时，80g/m2纸张抗张强度

和撕裂度比原样均提高了30%左右，并且降低了生产成本。刘进等利

用淀粉酶对木薯淀粉进行改性后用于湿部添加。酶制剂的添加可以改

变淀粉的内部结构，破坏支链和主链之间的连接链，并产生新的氢键，

与纸张纤维结合后，可以增强纸张的物理强度。实验结果表明，当湿

部添加酶改性木薯淀粉用量3%，纸张撕裂强度、抗张强度、伸长率

比空白样分别提高了40%、34%和92%。JieDuanmu等介绍了一种新

的利用热压制备的针叶木纤维和烯丙基缩水甘油醚改性马铃薯淀粉

热固性复合材料。为了提高该复合淀粉的加工性能和力学性能，部分

采用α－淀粉酶在pH=6，45℃分别降解0．5，6和18h。实验显示仅

30min的酶解已经对改性淀粉的分子量和它的热性质产生了显著的

影响。通过电镜发现，它具有良好的纤维分散性以及在纤维和基体之

间具有优良的界面，提高了加工性能。随着条件的改变，酶解复合材

料的强度由63MPa增加到128MPa，杨氏模量由320MPa增加到

4500MPa，材料的强度和杨氏模量增加都十分显著。

1．3复合改性

复合改性是采用两种或两种以上的方法处理淀粉。可以是多次化学处

理制备复合淀粉，如氧化－交联淀粉、交联－酯化淀粉等;也可以是

物理改性与化学改性相结合，如醚化－预糊化淀粉等。采用复合改性

得到的改性淀粉具有多种改性淀粉的优良性质。例如，在纤维浆液中

加入合适的复合交联淀粉，可以增强纸张的抗张强度、光泽度，改善

耐油墨性能和印刷性能，减少磨损和掉毛。复合交联淀粉高分子分散

在纤维之间增强了纤维间成氢键数量，从而达到提高纸张强度的目的。

复合改性淀粉的主要形式有两种:一种是多元改性淀粉，另