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幼儿园中班科学教案方案2024（31篇）

幼儿园中班科学教案方案2024（精选31篇）

幼儿园中班科学教案方案2024篇1

【活动目标】

1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。

2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。

【活动重点】了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。

【活动难点】学习自己动手保存蔬果。

【活动准备】

1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。

2、盐、小纸盘若干。

3、PPT课件、学习单。

【活动过程】

一、情境引入

1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图说一说)。

2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?

二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)

1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?

引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)

注意：分门别类地放。

2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?

(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)

(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)

看图讲解：看看老师找到的好方法吧!

A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?

小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?

(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。

B、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。

C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)

3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!

三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)

1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!

2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。

(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)

3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。

4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)

5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。

四、品尝老师带来的保鲜蔬果。

1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!

2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!

3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?

五、活动延伸：今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法，还动手腌了黄瓜，那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬，好吗?

幼儿园中班科学教案方案2024篇2

活动目标

1、了解雨水与人们生活的关系。

2、尝试用各种容器收集雨水，并运用不同的方法比较收集到的雨水的多少。

活动准备

幼儿收集雨水的成器、记录纸和笔、量杯、雨具。

活动过程

一、看录像，回忆上次收集雨水的快乐经历。

1、说说录像里自己和同伴们在做什么，有哪些快乐的经历，谈论收集雨水的好处，如浇灌植物、排涝、冲洗道路，雨水经过处理也可饮用等。

2、谈论各自收集雨水的方法：用什么盛器?在哪里收集?

3、思考：为什么有的人收集的雨水多，有的人收集的少，交流各自的发现，并说说各自的推测。

二、再次实践探索

1、在记录纸上用符号表示自己准备去接雨水的容器和准备去接雨水的地点。

2、按照自己的推测去收集雨水。

3、听信