塞拉维酒店员工手册模板.docVIP

目录

TOC\o1-3\h\z\u总经理致辞 1

第一章企业介绍 3

企业概况 3

塞拉维酒店组织架构 4

职员职业计划 5

第二章企业文化 6

企业精神 6

经营定位 6

服务理念 6

管理理念 7

第三章职业素养 7

一、基础职业道德 7

二、服务意识 8

三、仪容仪表及行为举止 9

四、礼节礼貌 12

第四章人事劳动制度 13

一、人事制度 13

二、考勤制度 17

三、劳动纪律 18

第五章职员基础权益 24

一、薪酬 24

二、休息权 24

三、假期福利 24

四、其它基础福利 27

第六章奖惩制度 28

一、奖励 28

二、过失处分 30

三、授权和实施 36

第七章职员申诉 37

第八章安全保障 37

一、安全 37

二、防火 39

三、意外事件 40

第九章保密条例 42

第十章修订和解释 43

第十一章职员回函 45

总经理致辞

亲爱职员：

您好！欢迎您成为承德塞拉维酒店一员。很快乐和大家一起度过每一天愉快美好时光，期望你们能够在这里充足展示才华、实现人生价值。

塞拉维酒店是一个极具个性特色文化专题品牌酒店，是承德塞拉维酒店倾其全力打造一个明星服务品牌。我们以“时尚、简约、闲适、优雅”为经营宗旨，提倡健康、时尚、休闲生活理念和餐饮文化；标准化管理，精细而差异化个性服务，引领休闲时尚。塞拉维酒店一直如一地把高端及完美服务展现给每一位用户，把关心和珍惜奉献给每一位职员。

塞拉维酒店是一个富有生机、活力和凝聚力集体，一直本着求真务实态度沿着既定方一直充实和建设这个集体。我们努力争取使塞拉维酒店成为全体职员实现职业梦想舞台；成为一个友好共融大家庭；成为一所不停学习知识和技能学校。工作在塞拉维让大家生活变得愉快，工作在塞拉维让我们人生变得更有价值，工作在塞拉维让我们共同分享企业发展结果。

不管你现在入职酒店何种岗位，只要你愿意和企业一起成长，敬业乐业，努力工作，自觉严格遵守酒店规章制度和操作规程，做出优异成绩，你就一定有很好职业发展前景。衷心期望你从步入酒店第一天起，就能树立起强烈职业责任感和良好服务意识，不停完善自我，提升自己服务水平。

我们提供给用户产品就是服务，服务质量臻于完美是我们企业生命线。每一位职员必需承诺：面对用户谦恭忠诚，主动主动，最大可能满足客人需要；工作中奉献自我，努力争取完美，绝不对客人说“不”。我期望全体职员能仔细阅读此职员手册，严格遵守酒店各项规章制度，认真推行自己职责，完美每一个细节，超越用户满意。让我们团体和我们用户在塞拉维一起发明和体会生活美好和惬意，让我们携手共创承德塞拉维酒店辉煌！

承德塞拉维酒店

总经理：

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第一章企业介绍

企业概况

承德塞拉维酒店是承德市首家以休闲商务、休闲度假、休闲旅游为个性特色大型酒店。酒店在中国历史文化名城承德市中心区域，紧邻承德市最大天主教堂，距高速路口不到1公里，距世界最大皇家园林避暑山庄不足2公里，距火车站仅500米。酒店楼高六层，内外以欧式风格设计，总建筑面积达7000平方米，拥有90间客房，可同时入住200余人；设有休闲餐厅，以中餐风味为主，辅之以西餐休闲，并专设10个包间；酒店六楼为VIP专属会所，设有咖啡卡座、书吧和多种文化休闲专题包间，为高端用户提供专属尊贵服务。

塞拉维酒店命名源于法语“C’estlaVie”，塞拉维是它音译，其意译为“这就是生活，这就是人生”。“塞拉维酒店”是承德塞拉维酒店全力打造服务品牌，企业倾其全力让塞拉维酒店成为一个风格独特、个性鲜明文化专题品牌酒店。

塞拉维酒店组织架构

董事会

董事会

总经理

总经理

总经理助理财务总监

总经理助理

财务总监

客房部财务部餐饮部出品部行政部后勤部

客房部

财务部

餐饮部

出品部

行政部

后勤部

职员职业计划

第二章企业文化

企业精神

求实、向上、拼搏、团结

经营定位

时尚、简约、闲适、优雅

承德塞拉维酒店是以休闲商务、休闲度假、休闲旅游为风格，个性鲜明文化专题品牌酒店。酒店以“时尚、简约、闲适、优雅”为专题，引领休闲消费时尚。酒店客房绿色环境保护，简单中透露着奢华。西点休闲餐厅以西餐为主，中餐为辅，提倡休闲餐饮文化。酒店辟有VIP专属会所，集沙龙、茶饮、西点、阅览、艺术赏鉴、商务会友、商务会谈等功效于一体，立足高端，打造一个高端休闲度假