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员工食堂管理规章制度
员工食堂管理规章制度
第一条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为：
午餐时间：12：00—13：00（就餐时间随季节调整再行通知）
第二条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就
餐完毕，超出规定时间，食堂不再供应用餐，躲避提早用餐或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况显现。
第三条、自发维护就餐秩序，依照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序，做到耐性等待和相互礼让。
第四条、公司为每位员工统一配备餐具一套（饭盒以及饭勺一个），自行保管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责购置新餐具。
第五条、公司指定就餐地方为洽谈室、司机休息室，全部员工均只能在此两处就餐，（董事长、总裁除外），违者罚款50元/次。
第六条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行为，一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。
第七条、用餐提倡节省，支持光盘行动，反对挥霍。就餐时全部员工，视自身情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20粒，菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头。
第八条、用餐时，不得将饭菜残羹随便丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱扔乱丢。用餐后，各人员必需将自身所坐位置卫生清理好。每天实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告，第二次直接罚款50元/次。
第九条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，全部人员自行清洗各自餐具，必需在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。
第十条、对食堂的饭菜质量有看法者，可向办公室协商解决和完善。办公室整理后及时对好建议进行接受、改进。促进食堂的健康运营，切实为员工做好后勤保障。
第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定
一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡；
二、公司各部门每天上午10点前，必需将本部门当日就餐人数报至前台；
三、与公司有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由相关业务部门申请报办公室批准后，方可布置就餐；
四、公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向办公室提出申请，其就餐费用从该员工工资中扣除。
第十二条、食堂物品采购由食堂负责人提出申请，办公室布置人员进行定期不定期市场询价，布置采购人员进行采购，食堂负责人进行质量和数量的验收，做到相互搭配，相互监督。
员工食堂管理规章制度
1、公司任何职员不得提前就餐，违者处以50元/次罚款。
2、公司任何职员必需严格依照就餐流程用餐，违者处以50元/次罚款。
3、不自发排队或扰乱就餐秩序者，处以50元/次罚款。
4、听从行政人事部布置，顺次就餐，注意维持餐厅秩序，违者处以50元/次罚款。
5、保持就餐安静，不得高声喧哗，不得在食堂追赶吵闹，违者处以20元/次罚款。
6、未经许可，不得在员工食堂喝酒，违者处以50元/次罚款。
7、就餐人员应自发维护公共卫生，保持餐厅干净乾净；不乱吐骨屑，不乱扔垃圾，违者处以20元/次罚款。
8、用餐应在三十分钟内完成，就餐完毕应及时离开餐厅以便食堂工作人员及时清理。
9、自发珍惜餐厅资产，严禁损坏餐厅设施，违者除照价赔偿外还将受到相应的行政惩罚。
10、汤、米饭等食品由员工自行取食，按量盛取、注意节省，不得随便挥霍粮食，违者处以20元/次罚款。
11、餐后请将残渣剩菜分类倒入泔水桶内并将餐具清洗干净后分类放入消毒柜，违者处以20元/次罚款。
12、食物制作间闲人不准进入，违者处以20元/次罚款。
13、餐厅座位上，严禁站人，违者处以20元/次罚款。
如有违反以上规定者，行政人事部有权予以相应罚款处理，所罚款项将从当月职工工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，将予以行政处分或除名。
员工食堂管理规章制度
1、除公司司机记帐外，其他员工凭饭票就餐，一律不准欠帐。
2、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。
3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。
4、打饭必需自发排队，任何人不允许插空或让人替打。
5、员工应自发保持食堂卫生，不准随便在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。
6、伙房里屋内，闲人不准进入。
7、餐厅座上，一律不站人。
8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。
9、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。
10、食堂炊具必需保持清洁，应常常刷洗。
11、炊事员必需保证员工的开水供应。
12、炊事员需每日饭后清扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。
13、严禁出售变质饭菜，必需保证饭菜的质量、数量及价格。
14、炊事员必需保持个人卫生，开饭前需系围裙并洗手。
15、食堂剩余饭菜若不变质，可以出售，但价格必需减少，且需向员工说明。
16、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。
17、炊事员必需提前向员工公布下一餐菜谱。
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