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餐厅效劳员礼仪礼貌
效劳员的个人形象不仅表达效劳员的根本素养,也折射一个酒店的整体形象。因此,加强对效劳员个人形象的训练是格外重要的。
一、仪容
1、发型:干净、干净、不怪异。男效劳员刘海不过眼帘,发脚前不过耳,后不过衣领,女效劳员头发不宜过长,应用统一发夹在脑后梳理成髻。
2、化装:女效劳员必需化淡妆上岗,不浓妆艳抹或使用味浓化装品,以淡雅自然为宜。
3、饰物:原则上不允许佩戴任何饰物,其缘由:
不便利工作,如:耳环、手链等。
不卫生,如:指环等。
为敬重顾客,使其得到心理上的满足。
4、个人卫生:留意保持个人清洁卫生,勤洗澡,身上不得有异味;效劳员不允许留长指甲、涂指甲油,男效劳员不允许留
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