冷库分析和总结.docx

40m3恒温冷藏库的设计

分析恒温冷藏库的特点

制定设计方案,

冷负荷计算,

制冷系统的设备选型与布置,

控制系统的方案设计,

给出系统原理图和主要设备布置图.

小型冷库：40M3小型冷库：40M3

1冷库的结构及主要设备

保温材料及防潮层

库板：预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。一般选用10厘米厚的板块

聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。

由于隔热材料受潮后，隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层，也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。

制冷系统

A压缩机（最关键配件）：一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。在选用时，考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。

B蒸发器：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗

C冷凝器：冷凝器有空气冷却，空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，，其他配件：控温机，门锁，铰链，拉手等。

冷库建设指南

根据自身用途和要求，选择冷库的容积与温度范围；

了解主要材料、配件的性能，做到心中有数；

活动冷库压缩机组的设计选型：

1、无论何种品牌的压缩机组的选型,都是根据活动冷库发温度及冷库有效工作容积来确定，另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。

通常高温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间；

分析恒温冷藏库的特点

定义：

定义：

保持稳定恒温用来贮藏冷冻食品的仓库

特点：

1、适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、 苗木等贮藏保鲜。

2、贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1．5元/公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库，使用寿

命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。

3、操作技术简单、维修方便。制冷设备微电

恒温冷库是储藏果品、蔬菜、鲜蛋、花卉和其它易腐易烂商品的专用商储设施。规范合理，严格科学的温度控制是恒温冷库保证商品储藏质量的关键。由于恒温冷库客观上存在着区域温差和空间温差，并不能保持绝对平均和恒定的最适温度，这一负面效应，直接影响着冷藏商品的整体质量和企业的经济效益。所以，必须采取行之有效的技术措施，对区域空间温差进行工艺调节和严格控制，最大限度地缩小恒温冷库内各个区域和不同空间的温度差异，使所储商品全部处在最佳的温度状态。

制定设计方案,

冷库制冷压缩机组的安装

A

A

凝机组应避免安装在高温环境，在室外安装时应加设遮阳蓬以避免淋雨或阳光直射。风冷冷凝机组的进风侧应远离热源，机组周围应保持足够间距及通畅的空气流道以避免形成空气短路；水冷冷凝机组在专用机房安装时应预留定期清洗冷凝器所需的空

间，并保证机房的散热通风。如系统布局或压缩机所处位置、

环境温度等因素有可能

使系统中的制冷剂向压缩机迁移，建议使用曲轴箱加热器，并且在试运行前及长期停

机后再启动前骑墙压缩机进行充分的预热。

B

凝机组应水平安装于足够牢固的机座上并采用有效的避震措施。机组运转前，用以吸

收压缩机启动冲击和减少震动传递的压缩机专用底脚弹簧应调整至工作状态。

应尽量靠近压缩机且沿压缩机轴向安装，不允许避震径向水平安装。

C

凝机组安装时必须可靠接地。用户应根据机组功率配置足够容量的三相五线动力

避震管

电源

及电缆并安装合适的分断器、熔断器、漏电保护器等保元件以及配置合适的

电气控制

系统。电气设施的安装应符合有关标准。必须注意铭牌上的压缩机型号以确认其适用

的连接方式。

D凝机组型号最后一个字母为 “X”的均加注有酯类润滑油。这种机组应使用专用工具如真空泵、制冷剂加注和回收设备、管接件等进行安装调试操作，以防止酯类油和矿物油的相互污染

冷负荷计算

设计依据

《冷库设计规范》GB50072－2001

设计的基础资料1）原始数据

冷库库温按0oC进行设计（温度要求自控），相对湿度90％计算（湿度不要求自控）。变工况库温不小于0oC，房间之间温度差不大于5C0。

每天按8小时计，新鲜水果进库量40吨。夏季进库水果以苹果，

水果包装方式：包装以木箱，纸箱为主。其中木箱占30％（木箱自重4Kg，货重25Kg），纸箱占70%(纸箱自重2Kg，货重40Kg)。

要求冷库门设置风幕。

冷却时间按24小时冷却到0oC计算。

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