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餐饮品牌手册范文多篇
品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产,他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合,增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。本文是餐饮品牌的手册,仅供参考。
餐饮品牌手册范文一:餐饮渠道操作手册
一、酒店前期预备工作
二、酒店终端根底性工作操作三、郎酒餐饮的动销模式
一、酒店前期预备工作
1、酒店市场调研:市场初步调研,大致把握该市场的根本状况(市场格局、竞争品牌、酒店渠道特点、消费者等)
2、酒店方案拟定:基于调研状况,以群郎战略和盘中盘模式为总原则,拟订市场推广方案,主要包括:公司规划餐饮费用、各事业部
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