青少年肥胖问题.pptx

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青少年肥胖问题;目的与行动;目录;肥胖的现状;目前全球儿童超重率接近10%,肥胖率为2%~3%,虽然不同国家所用的标准不尽相同,地区之间差异也比较大,但总体上各地区都呈现明显上升趋势。

发达国家自1971年起,儿童的肥胖人数一直在增加。美国是面临肥胖问题最严重的发达国家之一。在美国,有11%~25%的儿童超重或者肥胖,大约70%的肥胖儿童成年后仍然肥胖。

虽然最高的儿童肥胖增长率存在于发达国家,但发展中国家的儿童肥胖问题也同样在逐年增长。在中国,1986年首次进行的全国八大城市0~7岁学龄前儿童的肥胖流行病学调查报告显示,因营养过剩导致的肥胖不足1%,但10年间增长迅速,由1986年的0.91%上升至1996年的1.76%,以平均每年9.3%的速度增长。1998年,世界卫生组织关于心血管疾病的监测报告表明,伊朗是儿童肥胖最严重的七个国家之一。在沙特阿拉伯,6~18岁年龄段的儿童中有1/16是肥胖。因此,无论是发达国家还是发展中国家,儿童肥胖问题都变得越来越严峻。

儿童期间的体重超标和肥胖对其个人的心理和生理健康方面都有重要的影响。例如,超重和肥胖的儿童容易患高血脂,高血压,糖尿病等疾病,此外,在心理健康方面,肥胖儿童更容易得抑郁症。超重的儿童在未来的40年或者50年时间内更容易患心血管和消化方面的疾病,且相对于较瘦的人,他们更容易死亡。

;肥胖症的成因;肥胖的成因;脂肪摄入

长期以来,人们都认为儿童肥胖的增加是因为大量脂肪的摄入,但通过正交实验和纵向实验得出了相反的结果。NHANES的结果显示,在过去的三十年,美国儿童的脂肪消耗量有所下降。12~19岁的男性正餐的脂肪消耗量由总卡路里摄入的37.0%(1971~1974年)下降到32.0%(1999~2000年)。女性的脂肪消耗量从36.7%下降到32.1%[24,25]。Gregory等报道,在英国,4~18岁的儿童平均脂肪摄入量只有政府推荐量的35%。当然也有部分正交实验研究发现,在排除一些干扰因素的情况下,脂肪的摄入量与儿童肥胖发生倾向之间有正相关。但我们要纠正一个错误的观点是,正餐的脂肪摄入可加速儿童肥胖的增加。事实上,在儿童肥胖迅速增加的现在,大多数人的正餐脂肪摄入正在减少???尽管脂肪摄入过多会导致肥胖,但还没有足够证据证明脂肪摄入是儿童肥胖人数上升的主要原因。;;;肥胖的预防;肥胖的预防;体育锻炼

Stone等统计了14个学校在体育锻炼知识和行为上的干预作用,大多数的结果有明显的正向作用。美国的交叉学科干预工程提出了一种基于课程学习的方法用于影响6~8岁儿童的饮食行为和久坐行为(尤其是看电视),并增强他们的体育锻炼。执行两年后发现,相对参照,女孩的肥胖个数明显下降,不过男生中作用不明显。看电视次数的减少对女生和男生都有明显的影响。参与体育锻炼的增加需要学校和教育部的政策支持。同样,选择更有利于减肥的交通工具上学(步行,骑车及公交车)也需要学校、政府、家长及社会各方面的支持。部分社会中,这样的政策已经被贯彻,如设计专门的步行和自行车路线;;;;;;;;;;;;

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