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贵州经贸职业技术学院酒店管理实训基地采购项目
项目编号:GSCG-GZ--44
采购需求文献
招标人：贵州经贸职业技术学院（盖章）
招标代理机构：广西桂水工程征询有限企业（盖章）
编制日期：10月
资格规定
一般资格规定：
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2、具有有效旳营业执照；
3、本项目不接受联合体投标。
4、投标人提供中国文书网无行贿犯罪记录旳截图证明材料或承诺函；
特殊资格规定：无
贵州经贸职业技术学院酒店管理实训基地采购项目清单及参数（如下）
1、西餐综合实训室设备配置清单
序 号
设备名称
技术规格参数
数量
单位
1
西餐桌
桌边长240cm;宽120cm；桌面高度：75cm；误差±0.2cm；支架桌腿采用镀锌钢材，烤漆，饰面采用国标免漆板材，无任何异味，安全环境保护，规格：桌腿采用50*50方管，桌架采用25*25方管桌面加厚型≧2.5厘米厚度板材；
6
张
2
西餐椅
椅背离地面高：93cm；椅面离地面高：45cm；椅面为39cm×41cm，木质材质:橡胶木，饰面材质:棉麻，无任何异味，安全环境保护；误差±0.2cm
36
把
3
工作台
桌边长180cm；宽90cm；桌面高度：75cm；误差±0.2cm；支架桌腿采用镀锌钢材，烤漆，饰面采用国标免漆板材，无任何异味，安全环境保护，规格：桌腿采用50*50方管，桌架采用25*25方管桌面加厚型≧2.5厘米厚度板材；
6
张
4
台布
尺寸200cm*165cm，采用优质面料，质地柔软；误差正偏离0.2cm
12
块
5
餐巾
56cm*56cm采用优质面料，质地柔软；误差正偏离0.2cm
100
块
6
装饰盘
直径40cm，优质白瓷圆盘；误差正偏离0.2cm
9
个
7
面包碟
直径15.5cm，优质白瓷圆盘；误差正偏离0.2cm
54
个
8
黄油碟
直径7厘米，优质白瓷圆盘；误差正偏离0.2cm
54
个
9
餐盘
直径22.5cm，优质白瓷圆盘；误差正偏离0.2cm
54
个
10
主菜刀
不锈钢23cm*2.2cm，误差正偏离0.1cm
36
把
11
鱼刀
不锈钢23cm*1.7cm，误差正偏离0.1cm
36
把
12
开胃品刀
不锈钢18.7cm*2cm，误差正偏离0.1cm
36
把
13
汤勺
不锈钢19cm*5cm，误差正偏离0.2cm
36
把
14
甜品勺
不锈钢18.4cm*4.1cm，误差正偏离0.2cm
36
把
15
黄油刀
不锈钢18.7cm*2cm，误差正偏离0.1cm
36
把
16
主菜叉
不锈钢20cm*2.4cm，误差正偏离0.1cm
36
把
17
鱼叉
不锈钢17.5cm*2.4cm，误差正偏离0.1cm
36
把
18
开胃品叉
不锈钢13.2cm*1.2cm，误差正偏离0.2cm
36
把
19
甜品叉
长度：16.2cm；叉面宽：2.2cm，误差正偏离0.2cm
36
把
20
水杯
口径7.1cm,高6.5cm,底径8.4cm，误差正偏离0.2cm
54
只
21
红葡萄酒杯
上直径6cm,高16cm,下直径6cm，误差正偏离0.1cm
54
只
22
白葡萄酒杯
上直径5.5cm,高15.5cm,下直径6cm，误差正偏离0.1cm
54
只
23
花瓶
直径10cm高25cm，误差正偏离0.2cm
9
个
24
烛台
22cm*12cm*11cm，误差正偏离0.2cm
6
个
25
盐瓶
55ml
16
个
26
胡椒瓶
80ML（4.5cmx8.1cm）
16
个
27
牙签盅
51-100ML
16
个
28
咖啡杯套装
口径约：7.7cm高约：5.5cm杯碟直径约：14.1cm高约2.1cm含咖啡勺，误差正偏离0.2cm
54
套
29
餐具垫
18cm*18cm，误差正偏离0.1cm
36
个
30
托盘
圆形直径40cm-50cm，配托盘防滑垫；褐黄色，规定印刷学校logo；
50
个
31
餐具储备柜
1.2*0.4*1.75米颜色：富贵红或根据实训室整体色彩效果调整，基材18mm/25mmE1级中纤板套用，经防虫防腐处理，桌面、桌身贴≧0.8mm防火板，所有板材均通过防虫防潮处理，游离甲醛释放量不不小于30mg/100g，符合国家环境保护E1级原则，木材干燥≤9%旳含水率，,优质环境保护聚脂漆，硬度到达6H级以上，保证光亮平整，可长期保持表面效果,优质实木脚。采用优质五金配件
6
个
32
茶水柜
基材18mm/25mmE1级中纤板套用，经防虫防腐处理，桌面、桌身贴≧0.8mm防火板，
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