酵素菌微生物在农业生产中的应用进展.docx

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酵素菌微生物在农业生产中的应用进展

摘要酵素菌是一种微生物肥料,也被称为农用酵素 (BYM),早在20世纪40年代,日本的岛本觉就发明了这种农用生物技术,使其在农业生产中产生了重要作用。酵素菌能够抑制有害菌、增效无机肥、活化营养元素、改良土壤结构,具有减少污染、增加产量、改善作物生长环境、降低化肥农药量的作用,从而生产对环境无害的产品,减少对环境的污染。通过查阅相关文献资料,对酵素微生物的作用及作用领域进行概述,并探讨了进一步的研究趋势和应用前

景,以期为酵素微生物的研究及开发应用提供参考。

关键词酵素菌;微生物肥料;农用生物技术;农业生产;

应用

中图分类号S-1;S144文献标识码A文章编号

1007-5739(2016)01-0220-04

AdvanceonApplicationofDevelopmentofMicrobial

FertilizerEnzyme

FENGLei1ZHAOYun-lin1,2PENGJiao1ZHANG

Mei-qing1HERui1XUZheng-gang2*

(1HunanAgriculturalUniversity,ChangshaHunan410000;2CentralSouthUniversityofForestryand

Technology)

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AbstractEnzymeMicroorganismarecalledFarmEnzyme(BYM),ShimamotoinJapaninventedanagriculturalbiotechnologyinthe1940s,ithasveryimportantapplicationsinagriculturalproduction.EnzymeMicroorganismcaninhibitharmfulbacteria,promoteinorganicfertilizerefficiency,activatenutrientsandimprovesoilstructure.Itcanreducepollution,increaseproduction,improvecropgrowthenvironment,reducetheamountofchemicalfertilizersandpesticides,producepollution-freeproducts.Inthispaper,therelevantliteraturewasreviewed,theroleandfunctionofenzymesinthefieldofmicrobialwereoverviewed,andthefurtherresearchtrendsandprospectswerediscussed,inordertoprovideareferenceforresearchanddevelopmentandapplicationof

microbialenzymes.

KeywordsEnzymeMicroorganism;microbialfertilizer;agriculturalbiotechnology;agriculturalproduction;

application

20世纪80年代起,酵素菌技术开始在农业生产中广泛应用,已有约23个国家及地区大量推广,如今在世界许多国家的种植业、食品加工领域及养殖业广泛应用[1],表现出

了良好的推广前景及应用价值。酵素菌技术于1994年引进

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我国,目前该技术已被多个省份引进和推广,如辽宁、山东、河南、北京等地。其应用效果表明,该技术具有非常显著的增产效果,说明该技术比较先进,在发展生态农业和促进农业产业布局调整方面意义深远,是具有较高推广和应用价值的农业生物技术[2]。本研究将分析、总结国内外酵素菌技术

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