《服装设计与制作》课程标准.pdf

引用说明

为进一步建立健全我市职业技能培训标准体系，扩大职

业培训规模，合理引用外市发布的职业技能培训课标标准

（以下简称“课标”），江门市职业技能培训课程标准技术

委员会办公室组织专家对本课标进行了审查。经审查，本课

标适合江门市培训机构进行培训使用。

编号ZHKB07001

类别现代服务业

珠海市职业技能提升行动

《服装设计与制作》培训课程标准

珠海市职业技能培训课程标准委员会办公室

2020年5月

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目录

一、培训说明3

1.课程名称3

2.标准定义3

3.培训对象4

二、培训目标4

1.职业素养目标5

2.理论知识目标5

3.操作技能目标5

三、课时分配6

1.总培训课时6

2.培训课时分配表6

四、培训要求与培训内容7

项目一7

项目二8

项目三8

项目四9

五、推荐教材9

六、培训实施10

1.培训师资10

2.培训场地10

3.实训设备10

4.培训方法（选项）11

5.课程资源（选项）11

七、考核评价12

1.考核方式12

2.考核内容12

3.考核标准12

4.考核时间12

5.考核设施12

6.题库建设（选项）12

八、编写说明（选项）13

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《服装设计与制作》课程标准

一、培训说明

服装设计与制作是服装设计专业的必修课程，是一门实践性很强

的课程，服装工艺是服装款式设计变为产品的关键步骤，是结构制版

成形的根本手段，也是实现服装的依据和保证。本课程服务于服装生

产过程中有关操作的各基本环节，是一门基础性课程，并为学习本专

业其他课程奠定基础。

根据服装企业的特点，将现代服装由浅入深的掌握现代服装运用

工业平缝机、包缝机缝制工艺的技能与技巧的要领，在教学实施中，

根据必须掌握的技能和知识，要求学生边学边做，做学结合，通过这

些活动，完成教与学的过程。采用工学结合教学模式，实施项目教学

法，注重岗位能力的训练，通过考核提高学生的专业技能。

1.课程名称

服装设计与制作

2.标准定义

通过培训，使学员掌握运用服装设计基础版型的绘制知识、服装

在制作过程中掌握本专业必需的工艺基础知识和日常服装的裁剪工

艺技术、认识常见的服装缝纫工具、认识面料和一些辅料的处理方法、

并掌握熨烫技巧等。通过培训具备适应人才市场需要和用人单位要求，

能在服装企业从事指导工、班长等生产岗位常规工作，为从事工业化

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服装生产，为成为高素质的劳动者及服装设计与缝制的专门人才奠定

基础，为自己创业开设服装设计工作室提供有力保障。

3.培训对象

城乡未继续升学的应届初高中毕业生、农村转移就业劳动者、城

镇登记失业人员、转岗转业人员、退役军人、企业在职职工和高校毕

业生，以及其他各类有培训需求的人员。

二、培训目标

系统了解学习服装设计与款式变化的制图的基础知识，服装制作

工艺的基础知识，如制作术语、制作符号识别、手缝工艺、服装缝纫

设备的操作与使用、机缝工艺的基本操作方法、常用熨烫工艺操作方

法、了解工业平缝机的性能和使用方法、了解掌握常规零部件制作的

步骤与操作技巧等。

学生通过课程全面掌握服装设计的平面分解图和结构制图、服装

制作工艺的不同版型的裁剪与制作技能，能运用手缝针手缝工艺的操

作，平缝机、包缝机的机缝工艺的操作、常规整烫机熨烫工艺操作等

制作流程与方法，能正确判断并排除高速工业平缝机常见故障，能进

行质量检查要求，进行作品自检，独立解决在过程中出现的相关问题。

教师现场操作，边演示边讲解，通过对服装各部位工艺的分解，

找出重点难点，示范平缝机、包缝机的缝制技巧，操作要领，服装制

作的缝制顺序，使学生循序渐进，全面掌握服装制作技术。