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签证兽医官资质学习考试题含答案

单选题

1.从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、0病

毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者

应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A、甲型

B、乙型

C、丙型

D、丁型

参考答案：A

2.根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定，进境的同一

批动植物产品分港卸时,口岸动植物检疫机关（）。

A、对船上全部物进行检疫

B、对本港卸下的物进行检疫

C、对未卸物进行检疫

D、可不进行检疫

参考答案：B

3.根据《食品安全法》规定，进口商应当建立境外出口商、境外生

产企业（）制度。

A、审核

B、备案

-1-

C、注册

D、认可

参考答案：A

4.隔离检疫进境种鸡时，正常情况下的隔离期是（）。

A、30天

B、45天

C、60天

D、100天

参考答案：A

5.“检疫性有害生物”一词在检疫证书中通常写为（）。

A、injuriouspests

B、quarantinepests

C、importantpests

D、seriouspests

参考答案：B

6.根据欧盟委员会规章（EQN0.999/2001规定进口反刍动物肠衣

不得含有特定风险物质（SR）,在肠衣加工过程中必须去除（）。

A、空肠

B、盲肠

C、膀胱

D、回肠

参考答案：D

-2-

7进.口肉类产品核查并核销国外卫生证书电子信息时，使用“检验

检疫电子证书信息交换核查系统”的国家包括：()。

A、澳大利亚新西兰智利荷兰

B、澳大利亚新西兰美国加拿大

C、智利荷兰美国加拿大

D、新西兰荷兰智利加拿大

参考答案：A

8.根据OIE制定的兽医机构评估标准，()被放在更加突出的位

置。

A、边境口岸检疫

B、疫病的诊断能力

C、药物残留分析

D、动物福利

参考答案：A

9.《濒危野生动植物种国际贸易公约》的英文全称是()。

A、greementontheApplicationofSanitaryandPhytosanitaryeasures

B、TerrestrialAnimalHealthCode

C、onventiononBiologicalDiversity

D、ConventiononlnternationalTradeinEndangeredSpeciesofWildFaun

aandFlora

参考答案：D

10.世界海关组织(WorldCustomsOrganhation?WCO)成立于1952

-3-

年，总部位于()，是全球唯一负责海关事务的政府间国际组织。

A、美国纽约

B、法国巴黎

C、比利时布鲁赛尔

D、瑞士日内瓦

参考答案：c

11.0不属于物托运详情内容。

A、动物识别信息

B、动物原产地

C、原农场声明

D、目的地信息

参考答案：C

12.()能证实被检样品中存在活的、能够在体外复制的有传染

性的病毒，被称为诊断病毒性疾病的“金标准”。

A、病毒分离技术

B、电镜技术

C、免疫技术

D、组织病理学检测技术

参考答案：A

13.()是世界动物卫生组织最高权力机构，由各成员代表组成，

每年5月在巴黎召开一次大会。

A、理事会

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B、区域委员会

C、国际代表大会

D、专业委员会

参考答案：c

14.进口肉类产品的收人应当在()办理检疫审批手续。

A、物运抵进口口岸前

B、物运抵进口口岸后

C、签订贸易合同前

D、物出厂前

参考答案：c

15.食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论

表明食品合格的，复检费用由()承担。

A、抽样食品生产经营者

B