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;关注儿童膳食

营养问题;学龄儿童营养膳食要点:

;4.早餐丰富营养好

调查表明,从早餐中获得足够热能和蛋白质的学生,其体形和机能发育较好,学习效率亦高。

早餐不但要吃,而且要吃得好,可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱、芝麻酱等搭配吃。

5.补足水分

学龄儿童活动量大,新陈代谢旺盛,对水的需要量也大,应注意补足水分。

如学校不以提供安全卫生的饮水,可让学生自带凉开水。值得注意的是,人工配制的各种果味料、碳酸型饮料,不宜作为儿童补水之用。

6.补充矿物质、微量元素

处在生长发育的儿童对矿物质、微量元素需求量大,调查表明,他们是易缺乏钙、铁、锌、碘及维生素A等营养物质的人群,应注意从食物中摄入补充。

可增加乳制品、豆制品、海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。

;

7.吃对零食更益智

可在午后三四点钟时吃一些零食,可缓解饥饿,提高学习效率,现提倡吃些硬果类零食,因为它们营养丰富,而且通过咀嚼有利于咀嚼肌发育,有益于视力。

但应控制食量,而且不在饭前吃。

8.环境优美促食欲

良好的进食环境是合理营养的基本条件,儿童进餐的环境应整洁、卫生,不在吃饭时训斥、指责他们,让他们保持轻松愉快的心情专心进食,以利于食物的消化吸收。;青春发育期的女孩应时常吃些海产品以增加碘的摄入。近年来,我国城市小学生肥胖发生率逐年增长,已达5%~10%。其主要原因是摄入的能量超过消耗,多余的能量在体内转变为脂肪而导至肥胖。

青少年尤其是女孩往往为了减肥盲目节食,引起体内新陈代谢紊乱,抵抗力下降,严重者可出现低血钾、低血糖、易患传染病,甚至由于厌食导致死亡。

正确的减肥办法是合理控制饮食,少吃高能量的食物如肥肉、糖果和油炸食品等,同时应增加体力活动,使能量的摄入和消耗达到平衡,以保持适宜的体重。

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儿童没有健康的体质,

哪有青少年时期的耐力、力量、

速??和正常的智力?

关注儿童膳食营养问题!

科学吃饭,健康成长!;;;;;;;;;;;我不想买

;托起明天的太阳;童年经典的游戏;“六一儿童节”给孩子的祝福

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