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SPPS
LocalSpecialtyRestaurant
ChinaSpice–ChineseRestaurant
特殊的餐厅
聚味轩—中餐厅
6.5FOURPOINTSBYSHERATONSHENZHEN
SERVICEPROCEDURESANDPRODUCTSTANDARDS
深圳福朋喜来登酒店餐饮服务程序及标准
General/Service
基本服务
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SetupStandards
摆台标准
•
MenuComposition
菜单组成
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Product
产品
•
FourPointsBrandStandards
福朋喜来登品牌标准
ChinaSpice–LocalSpecialtyRestaurant(Cantonese)
SPPS
General/Service（基本服务）
GeneralInformation/BasicServiceConcepts
基本信息/服务概念
CHS1OpeningHours
营业时间
Lunch(weekdays)午餐（星期一至五）
1200~14:30(lastorderat14:30)7daysaweek.
12点至14点半（最后点单时间14点半）
DimSum(weekends)点心（周末）
09:00~15:00(lastorderat15:00)2daysaweek.Additionalofferduringfestiveseasons
9点至15点（最后点单时间15点）每周2天，及节假日
Dinner晚餐
18:00~22:30(lastorderat22:30)7daysaweek.
18点至10点半（最后点单10点半）每周7天
Basics–What’sChinaSpiceserviceabout?
基本—关于中餐厅的情况
ChinaSpiceistheonlyONE“National”cuisinerestaurantin
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