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从光盘行动走向劳动教育

摘要：通过开展光盘行动，帮助儿童确立儿童正确的劳动价值观，培育儿童对劳动产生兴趣、热爱，让儿童始终明白美好世界是由劳动创造的。责任感与意志品质。

关键词：光盘行动节约粮食家班共育劳动教育

在2018年全国教育大会上。习近平总书记提出“培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。他强调，“要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动”。

2020年3月20日，中共中央、国务院发布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，为构建我国德智体美劳全面培养的教育体系、落实新时代大中小学劳动教育指明了方向。新出台的《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》指出：低年级以个人生活起居为主要内容，开展劳动教育，注重培养劳动意识和劳动安全意识，使学生懂得人人都要劳动，感知劳动乐趣，爱惜劳动成果。

在这样的大环境下，培养儿童热爱劳动、尊重劳动、学会劳动、勇于创造，让他们萌发对劳动的情感，产生对劳动积极的价值认同，何其重要。下面是笔者从班级光盘行动入手，开展劳动教育的过程。

浪费严重，及时发现

开学一星期过后，发现班级孩子拿着筷子东挑西看，看中喜欢的菜就吃；有的孩子一个都看不上，用汤泡饭，草草解决了一顿饭；有的孩子甚至连菜都不看一下，碰都不想碰，偷偷地拿出零食。桶里不知不觉都有半桶剩饭了。回想前些日子每天中午，他们低着头大口大口的吃着米饭，我的脸上都会挂满笑容：这群可爱的孩子，吃饭像小老虎一样，害的我每次都要说：”慢一点，别噎着。”光盘拍照的时候也是争先恐后，桶里的剩饭也盖不了底部。现在孩子们也不像开学的时候那么积极，到我面前来拍照，炫耀自己光盘了。我不由得大吃一惊，孩子们开始挑食了，浪费太严重了。这让我很头痛。

二、展开行动，积极引导

正逢我校开展光盘行动和热爱劳动主题教育活动，我决心抓住这个时机，结合学校的主题教育，在班级设计一些趣味纷呈的活动，来引导学生自觉进行节约。毕竟仅仅靠一个活动就扭转孩子们的想法也是太天真了。

1.深入了解，营造氛围

《荀子·劝学》：“蓬生麻中，不扶而直;白沙在涅，与之俱黑。”经过几天的明察暗访，了解孩子们的一些小心思，

从学校周一的国旗下讲话开始，告诉他们习近平主席会见中国少年先锋队代表时要求我们珍惜每一粒粮食，从小培养节约的习惯，从光盘做起。同时，他还说：幸福不是毛毛雨，幸福不是免费午餐，幸福不会从天而降。人世间的一切成就、一切幸福都源于劳动和创造。

我开始在教室前面白板上方张贴“尽享美食崇尚节约”的标语，我告诉他们这是一双会说话的眼睛，时刻观察他们的午餐。在教室后面绒布版上开辟一块“节约齐践行劳动小能手”，告诉学生，我们接下来要要开展“光盘小达人”评选。毕竟是一年级的孩子，积极性很高，想表现的欲望很强。大多数孩子纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试，我留意到个别学生脸上犯了难，我在心里暗暗记下他们。

2.巧用班队会，根植理念

(1)合理膳食，营养全面

利用班会时间，给孩子们讲一讲为什么要合理膳食，营养全面。从《三字经》里：“稻粱菽，麦黍稷。此六谷，人所食”说起，古人教育孩子每样食物都要吃，不挑食。接着让学生思考辨析：吃饭就选自己喜欢吃的东西吃吗？发下学习单，请大家选一选，你要如何搭配自己的一日三餐？并给自己点个赞。发言的时候，尤其关注平时吃饭困难的学生，请他们拿学习单到讲台前说一说，这样又一次加深了吃饭要荤素搭配，营养均衡的概念。我趁热打铁告诉他们人是铁饭是钢，一日不吃饿得慌，要不挑食也不剩饭，细嚼慢咽肠胃才好。

(2)你知道吗？地球上还有人饿肚子？

10月16日世界粮食日这一天班会课，我给孩子们看一看地球上挨饿的孩子，食不裹腹，面黄肌瘦。孩子们看着图片和视频，眼睛里充满了惊讶和不可置信，我趁机告诉孩子，我们平时在食用粮食的时候，一定要学会珍惜，现在我们有粮食吃是一件很不容易的事情，其实在世界的很多地方，还有很多没有粮食吃的人。尤其是2020年新冠状病毒引起的经济衰退，粮食危机，6.9亿人面临饥荒。看着他们认真仰起的小脸庞，浮现出一丝悲悯的神色，我知道他们的内心受到了很大的震撼。

(3)小手牵大手，节粮我先行

接着我告诉他们，我们国家的总数字习近平一直关心老百姓的粮食问题，倡导厉行节约的风气，然后我带领孩子们一起阅读高年级哥哥姐姐发出的《小手牵大手，节粮我先行》倡议书，听习爷爷的话，向“舌尖上的浪费”说不，努力践行光盘。

3.劳动教育，从一粒米开始

(1)一粒米的旅行：9月17日，我校邀请社区蔡老师来给我们做一个《民以食为天——“节约粮食”》讲座，她用朴实的语言向我们娓娓道来那难忘的劳动岁月：播种、插秧、除草、治虫、灌水、收割、脱粒、翻晒、