物质跨膜运输实例 形象生动的课件有动画在里面.pptVIP

第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例学习目标1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.尝试提出问题，作出假设。3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。

问题探讨：渗透现象

1、漏斗管内的液面为什么会升高？单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过.3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量

一、渗透作用条件（一些小分子物质如水分子能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜）半透膜膜两侧的溶液具有浓度差条件特点水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散

二、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度=细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度细胞吸水膨胀1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？细胞失水皱缩保持原状态一般不能透过细胞膜2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？相当于半透膜

外界溶液浓度=细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度细胞吸水膨胀细胞失水皱缩保持原状态3、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？红细胞一般会因持续吸水而涨破4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？取决于红细胞内外浓度的差值其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似

三、植物细胞的吸水和失水探究：1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。提出问题：1、植物细胞会出现失水的情况吗？（渗出的水是细胞内的水还是间隙的水）2、植物细胞在什么情况下会失水？3、原生质层是否相当于一层半透膜？

作出假设：原生质层相当于半透膜理由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，（P49）他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水很相似。液泡和细胞体积、原生质层是细胞层次的结构，要观察它，我们必须借助于什么工具？那么我们应该选用什么样的实验材大小的变料才能使实验成功呢？化

设计方案：将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。预期实验的结果：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。

设计实验实验结果：中央液泡大原生质层的位细胞大小置小蔗糖溶液水的进出方向——顺相对含量的梯度进出植物细胞原生质层脱基本离细胞壁不变变小清水原生质层恢复原来位置逐渐恢复原来大小基本不变

植物细胞质壁分离和复原现象外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水实验结论：

实验结论：原生质层相当于半透膜渗透系统装置成熟的植物细胞原生质层半透膜(选择性透过膜)长颈漏斗中有蔗糖液烧杯中有清水细胞内有细胞液外界溶液

成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统

物质跨膜运输的其他实例实例一培养液中的离子浓度初始浓度水稻番茄0Mg2＋Ca2+Si4+离子1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？

21.在培养过程中，水稻吸收水分及Si4+离子较多，Ca2+、Mg2+浓度增高。2.在番茄的培养液中，Ca2+、Mg2+的浓度下降，而Si4+的浓度升高，证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+Si结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。

物质跨膜运输的其他实例三－I血液中碘的浓度250mg/L20—25倍人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？结论：物质（如碘）的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。

水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。结论：细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜

四、渗透作用原理的运用（1）判断植物细胞的生活状况（2）判断植物细胞的细胞液浓度（3）农业生产中的水肥管理（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品

知识闯关第一关1、以下可以发生渗透作用的是（D）AA.煮熟的马铃薯条放入水中BB.把干种子放在清水中恭喜你，答对了！再接不要灰心，再厉！CC.烈日下菠菜叶子下垂DD.放在盐水中的萝卜变软再来一次！

第二关2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度b细胞液浓度c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（C）aaAA恭喜你，答对了！再接BB不要灰心，再来一次！