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《食品政策与法规》期末考试复习题库（含答案）
一、单选题
1.下列对绿色食品图标描述正确的是()
A、上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾
B、上方的太阳、下方的叶片和稻穗
C、上方的叶片、下方的太阳和蓓蕾
D、上方的叶片、下方的太阳和稻穗
答案：A
2.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动对社会
和公众负责下列内容不需要其负责的是()
A、保证食品安全
B、接受社会监督
C、承担社会责任
D、负责风险评估
答案：D
3.根据制定主体可分为国际标准，区域标准，国家标准，行业标准，地方标准和
()
A、企业标准
B、工人标准
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