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第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质
1、化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
2、物理变化:没有生成其他物质的变化;物质的形状、状态的变化属于物理变化。
3、化学变化:生成其他物质的变化;化学变化过程中常伴随的现象:发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀,但出现上述现象的变化不一定是化学变化,必须根据有没有生成其他物质来判断。
4、物理变化与化学变化的区别:看变化过程中有没有其他物质生成。
5、物理变化过程中一定没有化学变化,化学变化过程中一定伴随有物理变化。
6、物理性质:不需要发生化学变化就能表现出来的性质,例如:物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、溶解性等。
7、化学性质:只有在化学变化过程中才能表现出来的性质。例如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、金属性、非金属性、稳定性、热稳定性、酸性、碱性等
8、物质的性质决定物质的用途。
9、闻气体气味的正确方法:用手在盛气体的容器口部轻轻扇动,使少量的气体飘入自已的鼻孔。
堂上练习:
下列变化属于物理变化的是( )
水沸腾产生大量水蒸气 B.木材燃烧C.钢铁生锈 D.黑火药爆炸
固体物质受热变成气体或有气体生成,这种变化( )
是物理变化 B.可能是物理变化也可能是化学变化C.是化学变化 D.既不是物理变化也不是化学变化
下列各组变化中,均属于化学变化的一组是( )A.蜡烛受热熔化、镁带燃烧、玻璃破碎
铜生锈、水结冰、钢锭抽成丝
木材制成桌椅、车胎放炮、木炭燃烧
高锰酸钾加热制取氧气、煤燃烧、澄清的石灰水变浑浊
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