中国五大名酒产品分析.pptVIP

白酒行业;茅台酒

五粮液

郎酒

古井贡酒

洋河大曲

;茅台酒;一、年龄细分：中青年和老年差异显著

如果以40岁为界划分中老年市场和中青年市场，这两个市场无论在白酒消费特点、需求特点，还是在对白酒文化的理解上都截然不同。

二、用途细分：送礼送出意义和健康

在人们购置白酒的目的中，主要是自己喝的占到一半以上，“一半自己喝，一半送礼”也超过1／3，“主要用来送礼”也占了二成以上，可见，买白酒送礼是一个非常好的细分市场。而在购置白酒主要用来送礼的消费者中，那么以办公室职员居多，其次是专业人员和自由职业者，这些人员通常要通过送礼来沟通感情，其次，过年过节也成为人们送礼的主要时机。而对于送礼选什么样的酒，消费者认为，知名度高、包装好、美观、有档次是根本的要求，其次迎合送礼对象的心意，寓意深刻也比较重要，还有一种是从自身经济能力考虑，买中档价格或是稍高一些的酒。另外送礼要“有益于健康”也是一个考虑因素。;推出“年份酒”。茅台在国内白酒行业独家推出15年、30年、50年、80年等陈酿茅台酒,实行普通茅台酒的“年份制”，同时还结合国人非常关注的各种事件,及时推出入世酒、足球酒、申奥酒等产品,从而不断提高茅台酒的市场价值和文化品位,引导中国白酒消费文化向更高层次推进

推出不同层次的酱香型系列酒。使茅台品牌的酱香酒在高、中、低各个档次上形成系列,以满足不同层次消费者的需要,使得“老百姓的茅台酒”成为现实

开发其他香型白酒。在开发酱香型产品的同时,还大举进军口味群众化的浓香型白酒市场

向其他酒类领域延伸。除了白酒外,茅台还开发和投产了啤酒、红酒、保健酒等新品种。共同组成了以茅台酒为核心的强大的茅台品牌群体;《史记》载,西汉时,鄱阳令唐蒙出使南越,得取赤水河名酒“枸酱”献武帝,帝饮而“甘美之”。此后,唐蒙到贵州开拓驿道,还特地绕道“枸酱”所在的仁怀。

西汉以降,经唐宋至元明,赤水河一带所产美酒,逐渐名动海内,成为朝廷贡品。

元、明期间,具有一定规模的酿酒作坊就已经在贵州茅台镇杨柳湾陆续兴建,出现了村村有作坊、户户闻酒香的兴旺景象。

到了康熙四十二年(公元1704年),茅台白酒的品牌开始出现。以“回沙茅台”、“茅春”、“茅台烧春”为标志的一批茅台佳酿,成为贵州白酒的精品。;1915年,在旧金山举办的巴拿马万国博览会上,经各国评委反复比较、品评,一致将茅台酒与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌评为世界“三大蒸馏酒”,并授予金奖，自此,茅台名扬海外。

1935年3月16日,红军攻占茅台镇。当地百姓捧出珍藏的美酒,欢送红军。对于当时的红军战士来说，茅台酒不仅是上乘的饮品,更是消除疲劳和治病疗伤的良药。从此,中国共产党和红军就与茅台结下了不解之缘。1949年10月1日,开国大典过后,盛大的开国宴会在北京饭店举行,茅台作为盛典的主酒斟进开国元勋们的杯中。从此以后,茅台酒被誉为“国酒”而名满中华。

1999年10月,中华人民共和国诞辰50周年之际,中国历史博物馆破天荒收藏了一瓶白酒——一瓶50年陈酿茅台。;五粮液;以高端市场为其主要目标市场的五粮液，

“五粮液”定位为“五粮精品”，强调纯粮酿造，强调资源优势；从“中国酒业大王”到“五粮液，您一生的选择”的转变，实现了“五粮液”品牌定位从“酒”到“生活品位”的转变，重新赋予消费者钟爱和选择五粮液的理由。

迎接“入关”的挑战，要参与剧烈的国际竞争，力争在10年之内，进入世界500强，如果不把规模做大，经济实力薄弱，是肯定做不到的。所以，必须迅速做强做大主业，开拓其它产业，培育新的经济支柱，加速新的扩张步伐，逐步开展成为多领域的跨国大公司。

为了实现新的开展目标，在“第二次创业”中，主业仍然是五粮液集团的重中之重，集团公司将继续重视主业的开展，进一步发挥主业的优势，做强做大，稳固主业的地位，不断开拓国际市场。

同时，积极开展与主业技术、主业市场关联的产业；协调开展虚拟产业；适时、适度开展高新技术产业。成为生产经营世界名优酒的全球知名公司，确保行业综合效益第一，竞争力第一。五粮液代表着中国历史悠久的酒文化，将这酒文化传承与开展下去将是五粮液的责任与目标。;五粮液品牌重新定位为“世界名酒”。为抢滩进入国际市场，五粮液通过参加中国出口商品交易会、国际投资贸易洽谈会等途径与国外渠道商接触，寻找国际贸易时机。五粮液还邀请麦德龙、沃尔玛、乐购等渠道商巨头到五粮液考察，让他们感受中国白酒文化的魅力。

目前，五粮液产品已经进入100多家国际免税店，遍布世界五大洲。可以说五粮液走国际化道路在国内白酒行业处于了领先的地位，但是距离五粮液自身的的目标还差得远。企业的目标是“让五粮液变成真正的世界白酒，让中国的五粮液，变成世界的五粮液”。

所以，五粮液在国际化道路上还有很长一段路要走。成为生产经营世界名