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公共营养师理论知识二(级)模拟试题二附(答案).
第1题下列最符合蛋白质补原则的为()o
{A}.大豆和谷类
{B}.大米和小米
{C}.黄豆和绿豆
{D}.牛肉和猪肉
正确答案:A,
第2题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女
每日铁的适宜摄入量分别为()mgo
{A}.10和15
{B}.15和20
{C}.2
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