生蔬店面管理制度1.doc

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门店管理制度

1、制度前言

一个不遵守制度的人是一个不可靠的人！一个不遵守制度的民族是一个不可靠的民族！

制度只能对君子有效。对于小人，任何优良制度的威力都将大打折扣,或者是无效的.牧雨春田的合格员工应该努力使自己变成君子。为保证公司各项销售与工作正常进行，提高公司生产、工作效率和管理水平，建立有序的工作、销售环境，特制订本制度.望全体员工自觉遵循。

牧雨春田公司提倡的价值观是：有心、有爱、有健康。

1.1)公司价值准则:

牧雨春田公司愿景：学习性团队、家庭化企业、股份制公司

牧雨春田公司的使命：让天下人吃到牧雨春田美食

牧雨春田公司宗旨:做优质产品，创行业品牌

牧雨春田公司客户观：共同成长,相互协助

牧雨春田公司产品观：享受健康，享受美味

牧雨春田公司人才观：忠诚正直、团结互助、专业进取、以公司为荣

牧雨春田公司的作风：认真、快、坚守承诺，做有利于社会的事

一个绝不：绝不找借口

行动准则：保证完成任务

企业司训：诚实、守信、创新、发展

1.2）牧雨春田优秀员工应具备的五大准则：

1、凡事负责任

2、凡事结果导向

3、凡事团结互助

4、凡事积极主动

5、凡事团队至上

1.3）牧雨春田优秀员工必备的五大心态

1、事业的心态

2、付出的心态

3、学习的心态

4、长远的心态

5、感恩的心态

2、新进人员报到：

经聘用之员工于报到时，需缴交以下数据：

2。1)身份证复印本1份及近期免冠照2张。

2。2）收银员需办理担保书1份。

2。3）技术员应提供资格证书复印件1份(如证照或技术检定证明）。

2。4)其它应提供体检报告数据或健康证明原件。

生蔬门店操作规范：

3.1员工行为规范

3。1。1）不准挪用和赊销店内财物。

3.1.2）上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。

3.1。3）不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉,不准迟到、早退、随便请假。

3.1。4）不打架骂人、不说笑、打闹。

3.1。5)不准乱蹲乱坐,不准衣冠不整.

3.1.6）不准怠慢顾客，更不允许与顾客争吵。

3。1.7）不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架，不准趴、伏、坐于柜台和卖场内.

3.1.8)不准放个人物品在收银台和卖场（如手提包、钱包、用餐饭盒等）。

3.1.9)不准无理取闹，顶撞领导，不服从安排。

3。1.10)不准上班接、打私人电话、不准上班会客。（特殊情况需经店长同意）

3.1。11）不准透露门店任何商业信息，如遇问题,须报备店长或店面管理部经理处理。

3。1。12）提倡互相监督,相互提醒.

3。2仪表规范

3。2.1）头发干净,梳理整齐。

3。2。2）男士不留长发,不留鬓角女士不披头散发、长发应扎整齐.

3.2.3)不留怪异发型和染发（黑色除外)。

3.2.4）女生头饰简单素雅.

3。2。5)面部整洁，男士不留胡子，女士不描眉纹眉。

3.2.6）上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹。

3。2.7）面部颈部出汗时应随时擦干净禁止满头大汗服务顾客。

3.2。8)每天应刷牙漱口，口气重的员工应勤漱口,上班前不得吃葱蒜等重味食物。

3.2。9)上班前二小时不得喝酒。

3.2。10）应经常洗手，不得留长指甲.

3。2.11）女士不得涂有色指甲油或纹手指纹身。

3。2。12)除定婚戒指或结婚戒指外,不许佩戴夸张性饰物.

3。2.13）工作衣服常换洗，不得有异味，干净整齐，上班要穿工作服.

3.2。15）当班时间，不得穿短裤、裙子、超短裙，深筒靴及高跟鞋（鞋跟不高过5CM）。

3.3门店卫生规范

3.3.1）店面整洁干净、明亮、布局合理气氛和谐.

3.3.2）货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网，按规定陈列。

3。3.3）玻璃柜台、玻璃隔板等及时清洁，不得有污迹手印（以白色手套抚摸无痕迹为准)。

3。3.4）购物筐摆放整齐，清洗干净、不得带有水渍、污迹并且定期清毒。

3。3.5）风扇、日光灯座无积尘、踟蛛网定期清洁.

3。3.6）门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐，垃圾筒定期清洗,迎宾

毯无积尘、香口胶杂物等。

3.3。7)门店玻璃、幕墙、防火板墙面无污迹、手印等，随时清洗。

3.3.8)店内各种设施、设备完好,功能正常。

3。3。9）保证卷帘门功能正常并定期清洗干净。

3.3。10）消防设备完好,能正常使用。

3.3。11）宿舍、厨房、卫生