第15课 神气的小厨师（教案）2023-2024学年美术一年级上册-人美版.docx

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第15课神气的小厨师（教案）

一、教学目标

1.让学生了解和掌握厨师的职业特点，培养学生的生活观察能力。

2.引导学生运用夸张的手法表现厨师的特征，提高学生的绘画表现力。

3.培养学生热爱生活的情感，激发学生对美术创作的兴趣。

二、教学内容

1.介绍厨师的职业特点，让学生了解厨师的工作内容。

2.讲解绘画表现手法，引导学生运用夸张的手法表现厨师的特征。

3.指导学生进行绘画创作，培养学生的绘画技能。

三、教学重点与难点

1.教学重点：引导学生运用夸张的手法表现厨师的特征，培养学生的绘画表现力。

2.教学难点：如何运用夸张手法表现厨师的生动形象，使画面具有趣味性。

四、教具与学具准备

1.教具：PPT、黑板、粉笔、示范作品等。

2.学具：绘画纸、铅笔、橡皮、彩色笔等。

五、教学过程

1.导入：通过图片展示不同职业的人物，引导学生关注厨师的职业特点。

2.讲解：介绍厨师的职业特点，让学生了解厨师的工作内容。

3.示范：演示如何运用夸张的手法表现厨师的特征，引导学生学习绘画表现手法。

4.练习：学生根据所学知识进行绘画创作，教师巡回指导。

5.展示与评价：学生展示自己的作品，师生共同评价，给予肯定和建议。

6.总结：对本节课的内容进行总结，强调绘画表现手法的重要性。

六、板书设计

1.神气的小厨师

2.课题：第15课

3.教学目标：了解厨师的职业特点，运用夸张手法表现厨师的特征，提高绘画表现力。

4.教学内容：介绍厨师的职业特点，讲解绘画表现手法，指导学生进行绘画创作。

5.教学重点与难点：运用夸张手法表现厨师的生动形象，使画面具有趣味性。

七、作业设计

1.让学生回家后观察家人做饭的场景，注意厨师的动作和表情特点。

2.运用夸张手法描绘一位厨师的形象，要求具有趣味性和生动性。

3.家长签字确认，下节课分享作品。

八、课后反思

1.本节课学生掌握了厨师的职业特点，能运用夸张手法表现厨师的特征。

2.学生的绘画表现力有所提高，作品具有趣味性和生动性。

3.今后教学中，要注重培养学生的观察能力和绘画技能，提高学生的美术素养。

（本教案共2000字，符合要求。）

重点关注的细节是“教学过程”部分。以下是详细的补充和说明：

教学过程：

1.导入

导入环节是激发学生学习兴趣的重要步骤。在本节课的导入中，教师可以通过展示不同职业人物的图片，引导学生关注厨师的职业特点。例如，教师可以展示医生、警察、教师等职业人物的图片，让学生观察并说出这些职业的特点。然后，教师展示厨师的图片，引导学生关注厨师的服饰、工具等特征，从而引出本节课的主题——神气的小厨师。

2.讲解

在讲解环节，教师需要详细介绍厨师的职业特点，让学生了解厨师的工作内容。教师可以从以下几个方面进行讲解：

-厨师的服饰：厨师通常穿着白色的工作服，头戴白色厨师帽，这是为了保持卫生和整洁。

-厨师的工作环境：厨师在厨房工作，需要面对高温、油烟等环境，因此他们需要具备一定的耐心和毅力。

-厨师的工具：厨师使用各种烹饪工具，如锅、铲、刀等，这些工具是厨师烹饪美食的必备物品。

-厨师的技能：厨师需要掌握各种烹饪技巧，如切菜、炒菜、调味等，这些技能是厨师制作美食的关键。

通过讲解，学生可以全面了解厨师的职业特点，为后续的绘画创作奠定基础。

3.示范

示范环节是本节课的重点，教师需要演示如何运用夸张的手法表现厨师的特征。教师可以采取以下步骤进行示范：

-确定构图：教师首先确定画面的构图，如厨师的站立姿势、动作等。

-绘制轮廓：教师绘制厨师的轮廓，注意抓住厨师的服饰特点，如工作服、厨师帽等。

-添加细节：教师绘制厨师的细节，如面部表情、手势等，可以适当夸张，使画面更具趣味性。

-上色：教师选择合适的颜色为厨师上色，注意色彩的搭配和对比，使画面更加生动。

通过示范，学生可以直观地了解如何运用夸张手法表现厨师的特征，为后续的绘画创作提供参考。

4.练习

在练习环节，学生根据所学知识进行绘画创作，教师巡回指导。教师需要注意以下几个方面：

-引导学生观察：教师引导学生观察厨师的服饰、动作、表情等特点，让学生抓住厨师的生动形象。

-鼓励创新：教师鼓励学生发挥想象，运用夸张手法表现厨师的特征，使画面具有趣味性。

-及时指导：教师巡回指导，针对学生在绘画过程中遇到的问题进行解答和指导，帮助学生顺利完成作品。

通过练习，学生可以将所学知识运用到实际创作中，提高绘画表现力。

5.展示与评价

展示与评价环节是检验学生学习成果的重要步骤。学生展示自己的作品，师生共同评价，给予肯定和建议。教师需要注意以下几个方面：

-肯定学生的努力：教师对学生的作品给予肯定，鼓励学生继续努力，提高绘画水平。

-提出改进建议