《采购与供应管理》 课件 1 采购与采购管理导论.pdf

采购与供应管理

第1章

采购与采购管理导论

目

C1.1

O

采购概述

N

录T

N

E

1.2采购的模式与类别

T

S

1.3采购管理概述

1.4采购与采购管理的发展

1.1

采购概述

1.1.1采购的含义

狭义的采购，是指买方将“银钱”转让给“卖方”，而卖方将“货品”转移给“买

方”，是以货币换取物品的方式。在买卖双方的交易过程中，一定会发生“所有权”

（Ownership）的转移及占有。

广义的采购，指除了以购买的方式占有物品之外，还可以采用各种途径来取得物品的

使用权，以达到满足需求的目的。广义的采购主要通过租赁、借贷、交换和征收等途径来

完成。

可以从以下几个方面来全面理解采购的含义：

（1）（2）（3）

采购是从资源市场采购既是商流过程采购是一种经济活动

获取资源的过程也是物流过程

1.1.2采购流程

采购流程（ProcurementProcess）包括从

最初的需求识别到最终满足需求所发生的所有

采购活动。采购活动可以看作一个周期或一个

连续的环，因为会持续出现各种需求，重复这

一采购流程。（如右图）

一个采购周期包括两个阶段：

合同授予前（PreContractAward）阶段

合同授予后（PostContractAward）阶段

一般采购循环周期示意图

1.1.3相关概念的辨析

购买（Buying）：采购（Purchasing/Procurement）：

用货币换取商品的交易过程，主要指狭义采购通常是指组织或企业为满足生产或经

的采购。通常适用于家庭和个人为了满足生活营业务需要而发生的交易活动，其采购对象主

资料消费需要而发生的交易活动，往往是以消要是生产资料。Procurement一般比Purchasing

费为目的。范围大。

寻源（Sourcing）：供应（Supply）：

通过对供应市场进行前瞻性的有计划的分供应比采购涉及的活动范围更广，从对价

析，并且按照特定的商业需求对供应商进行选格的关注转变为对所有权总成本的关注。供应

择，从而通过供应市场的供应过程满足组织的是采购部门面向增值的业务活动，强化与供应

商业目标。属于合同授予前阶段的所谓“前采商的关系，以流程为导向整合企业内外资源的

购”过程。战略性活动过程。

1.1.3采购的范围

1.有形的物品

（1）原材料（5）成品

（