深圳职院酒店英语教案.doc

深圳职院酒店英语教案

Unit1Takingroomreservations

教学的目的和要求：要求学生使用英语完成酒店预订服务。

教学基本内容

酒店房间类型介绍

酒店预订方式

酒店部门介绍

预订确认信的写法

Listening

Partone

Takingareservation

重点词汇与表达

重点句型讲解

听力与问题回答

课文讲解与阅读

语法讲解：时间介词的用法以及日期表达法

Listening

Parttwo

Confirming

重点词汇与表达

听力与问题回答

课文讲解与阅读

Roleplay

分成小组，设计场景表演客房介绍与预订。

本单元重点：

熟练掌握酒店房间类型，预订方式单词以及用语表达

本单元难点：酒店类型的介绍

讲授方法：讲授

讲授课时需求：6课时

实践课时需求：2

Unit2Check-in

教学的目的和要求：要求学生使用英语完成酒店入住服务。

教学基本内容

1.酒店入住步骤

2.酒店入住需要注意事项

3.酒店入住单的介绍

三．Listening

Partone

Checkingintoahotel

1.重点词汇与表达

2.重点句型讲解

3.听力与问题回答

4.课文讲解与阅读

四．语法讲解：can和could的用法

五．Listening

讲授方法：讲授

讲授课时需求：3课时

实践课时需求：1

Unit5Givingdirectionsoutsidethehotel

一．教学的目的和要求：要求学生使用英语完成酒店外部指路。

二．教学基本内容

1.基本知识问答

2.交通工具的表达

3.方位介词的表达

4.指路英语的表达

三．Listening

Partone

I’dliketogoshopping.

1.重点词汇与表达

2.重点句型讲解

3.听力与问题回答

4.课文讲解与阅读

四．语法讲解：了解方位介词

五．Listening

Parttwo

I’dliketotravelinthecity.

1.重点词汇与表达

2.听力与问题回答

3.课文讲解与阅读

六.Roleplay

分成小组，设计场景表演为客人外部指路。

本单元重点：

熟练掌握交通工具及方位介词

本单元难点：交通工具的认知与表达

讲授方法：讲授

讲授课时需求：3课时

实践课时需求：1

Unit6Tourrecommendation

一．教学的目的和要求：要求学生使用英语完成旅游推荐。

二．教学基本内容

1.基本知识问答

2.旅游景点认知及表达

3.景点服务英语表达

三．Listening

Partone

Couldyourecommendsomeitinerariesforme?

1.重点词汇与表达

2.重点句型讲解

3.听力与问题回答

4.课文讲解与阅读

四.语法讲解：疑问词+动词不定式的用法

Listening

Parttwo

I’dliketovisitsomethingtypicallyChinese.

1.重点词汇与表达

2.听力与问题回答

3.课文讲解与阅读

Roleplay

分成小组，设计场景景点推介服务。

本单元重点：

熟练掌握景点单词以及用语表达

本单元难点：景点的介绍及客人问题的解决

讲授方法：讲授

讲授课时需求：6课时

实践课时需求：2

Unit7Intherestaurant

一．教学的目的和要求：要求学生使用英语完成餐厅服务。

二．教学基本内容

1.基本知识问答

2.餐具认知及餐厅服务用语表达

3.点餐与上餐用语表达

三.Listening

Partone

Doyouhaveareservation?

1.重点词汇与表达

2.重点句型讲解

3.听力与问题回答

4.课文讲解与阅读

四.语法讲解：a,an,the的用法

Listening

Parttwo

WelcometoBird-nestleRestaurant.

1.重点词汇与表达

2.听力与问题回答

3.课文讲解与阅读

六．Roleplay

分成小组，设计场景表演餐厅服务。

本单元重点：

熟练掌握餐厅单词以及服务用语表达

本单元难点：服务用语的表达

讲授方法：讲授

讲授课时需求：6课时

实践课时需求：2

Unit8Introducingdishes

一．教学的目的和要求：要求学生使用英语完成菜品的介绍。

二．教学基本内容

1.基本知识问答

2.菜系的认知及服务用语表达

3.用英语表达菜的做法

三.Listening

Partone

Wouldyoulikesomethinglightorstrong?

1.重点词汇与表达

2.重点