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重庆化工职业学院毕业论文

题目：大黄的药理作用及临床研究进展

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TOC\o1-3\h\u5842摘要 1

13536前言 1

95761.大黄的化学成分及生物活性 1

66291.1大黄的化学成分 1

142401.1.1生物碱 1

175441.1.2维生素 1

93331.1.3氨基酸蛋白质 1

15221.1.4多糖类 1

240911.2大黄的生物活性 2

77921.2.1致泻作用 2

17771.2.2免疫调控作用 2

13131.2.3清除氧自由基作用 3

17701.2.4抗衰老 3

251371.2.5抗氧化 3

280041.2.6DNAR 3

306931.2.7抑菌、抗炎、抗病毒 3

26891.2.8利尿作用 4

227842.大黄的应用进展 4

175342.1中药疗效 4

325802.2抗氧化作用 4

42582.3调节神经系统 5

110452.4调节免疫功能 5

298772.5抑制细胞周期调控因子、衰老基因的表达 5

322303.结论 5

23843致谢 7

2480参考文献 8

大黄的药理作用及临床研究进展

摘要：植物是大自然赋予人类最宝贵的财富之一。人们一直在研究和探索植物功能。目前，越来越多的植物被广泛用于可食，美化环境和临床治疗等各个领域。并取得了长足的进步。本文将以典型的植物药大黄为主要研究对象，总结两种植物在当前临床治疗中的药用价值，并简要回顾其应用进展。

关键词：大黄；免疫；调节功效

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前言

大黄是一种常用的中药。最初发表在神农本草上，被列为中国产品。它具有凉血止血，清火解毒，促进血液循环的作用。中国有39个变种，它的主要特点是根粗，经常分枝，不太白[]。茎直，上半部分有很多分支机构，内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，大黄的剂量不止于此。但是，经验证据表明，出现气滞，气滞，湿热，食物积滞，溃疡开始或之后的肿，热和中毒仍然存在，应禁止阴虚阳虚的人。近年来，由于长期的大规模发掘，野生大黄已被确认为濒危物种，并且是受国家保护的植物。

1.大黄的化学成分及生物活性

1.1大黄的化学成分

大黄富含多种氨基酸和营养成分[]。据报道，每100克大黄（水分含量为26.6%）包含胡萝卜素108毫克，维生素B10.3毫克，维生素C十三毫12克，烟碱酸4.6毫克，钾665毫克，钠107.8毫克，钙35毫克，镁44毫克，铁6.8毫克，锰0.77毫克，锌1.8毫克，铜0.54毫克，磷265毫克，硒1.65克。

1.1.1生物碱

生物碱是大黄药用价值最有效的成分之一。大黄生物碱是水容量生物碱。刘颖等人发现，最佳提取条件为乙醇浓度91%，提取时间3h，提取率为40℃（1.7?2.9%）。

1.1.2维生素

大黄果实富含维生素和多种生物活性物质以及各种矿物质元素。据分析，维生素C的含量是40.12毫克/百克，是西红柿的两倍，维生素B1为0.0853（mg/100g），是茄子的3倍；维生素B2为1.0238（mg/100g），约为茄子的26倍；维生素A为0.0356（毫克/100克）[]。实验报告表明，大黄含有K，Na，Ca，Mg，Fe，Cu，Zn，Mn和其它微量元素。

1.1.3氨基酸蛋白质

大黄果实含有多种氨基酸，含量丰富。含量为0.534%天冬氨酸，0.078%丝氨酸，0.243%丝氨酸，0.567%谷氨酸，0.143%甘氨酸和0.053%丙氨酸。大黄果实蛋白质含量最高，营养价值高达3.05%。

1.1.4多糖类

肖桂武等从大黄的水提物中分离出由D-葡萄糖，L-阿拉伯糖和D-木糖组成的中性杂多糖。摩尔比为14.3：5：2.5：3，多糖含量为84.1%[]。

1.2大黄的生物活性

1.2.1致泻作用

大黄是中药中的传统泻药之一，大黄素和千参皂甙是引起腹泻的主要成分。周通过小肠活性炭测试和木糖吸收测试，结果表明，大黄素能显著促进小肠运动，减少小肠上皮细胞的活性离子的运输来影响葡萄糖，水和Na+的吸收的钠运输潜能（PD）[]。因此，肠壁反射性增加肠蠕动幅度，有利于肠蠕动。研究发现大黄素可以通过肌球蛋白轻链激酶信号传导途径增加平滑肌细胞中的胞质钙水平并收缩平滑肌细胞。同时，大黄石也可以激活钙蛋白激酶，提高单位对钙的敏感性，有助于减少细胞的平面肌。

1.2.2免疫调控作用

（1）对内毒素诱导的巨噬细胞分泌的影响。在内毒素血症期间，巨噬细胞被过度活化，许多细胞因素已经形成并释放出来。因此，抑制过活化兆噬菌体，减少过多细胞因子分泌