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酒店管家部服务礼仪规范
礼节:是人们日常生活中,特别是在交际场合中,相互之间
问候、致意、祝愿、
慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式,礼节是礼貌的
具体表现。
礼貌:是人与人之间接触交往中相互表示尊重和友好的行
为,它体现了时代的风
尚和的道德品质,体现了人们的文化素养和文明程度。
一、酒店语言的基本要求:
1.说话要有尊称,声调要平稳;
2.说话要文雅、简练、明确、不含糊、不罗嗦;
3.说话要委婉、热情、不要生硬、冰冷。尤其是解释语,态
度更要热情。
4.讲究语言艺术,说话力求语言完整,合乎语法。
5.与宾客讲话要注意举止表情。
二、酒店服务中的礼貌用语:“六声十字”:
1.宾客来到时有迎客声;
遇到客人时有称呼声;
受人帮助时有致谢声;
对客服务时有询问声;
麻烦客人时有致歉声;
宾客离店时有送客声。
2.十字:“对不起、您好、请、谢谢,再见。
三、基本礼貌用语:
1、称呼语:小姐、夫人、太太、先生、那位先生、那位女士、
大姐、阿姨、您好。
2、欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎光临。
3、问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上
好、路上辛苦了。
4、祝贺语:恭喜、祝您节日愉快、祝您圣诞快乐、祝您新年
快乐、祝您生日快乐、
祝您新婚快乐、祝您新春快乐、恭喜发财。
5、告别语:再见、晚安、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢
迎您下次再来。
6、道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、不好意思。
7、道谢语:谢谢、非常感谢。
8、应答语:是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客
气、没关系、这是我
应该做的。
9、征询语:请问有什么可以帮到您的吗?(我能为您做什么
吗?)请问您还有别
的事吗?您看这样行吗?
10、基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。
11、常用礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、请原谅、
没关系、不要紧、
别客气、您早、您好、再见。
四、在日常工作中,我们用得比较多的语言是那些:
1.请2、对不起3、麻烦您…4、打扰了5、您6、X先
生或小姐7、X经理或
领班8、您好9、请问…10、请稍等(候)11、抱歉…
12、没关系13、不
客气非常感谢(谢谢)14、再见(再会)
五、问候的注意事项:
1.在酒店范围内遇到客人、上级领导应该主动问候;
2.同事之间应互相问候;
3.当酒店人员与客人同行时,应先问候客人,后问候酒店人
员;
4.问候客人、上级时候忌用“你们好”,应一客一问候。问
候时目光要真诚、
自然。
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