人教版高考生物一轮复习第62课时　基因工程的应用、蛋白质工程、DNA的两个重要实验.pptxVIP

;1.举例说明基因工程在农牧业、食品工业及医药卫生领域等方面的广泛应用改善了人类的生活品质。

2.概述人们根据基因工程原理，进行蛋白质设计和改造，可以获得性状和功能更符合人类需求的蛋白质。

3.举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目标蛋白的过程。;;;1.基因工程在农牧业方面的应用;蛋白;2.基因工程在医药卫生领域的应用;3.基因工程在食品工业方面的应用;(1)科学家利用转基因技术培育了抗玉米螟玉米，种植该玉米的农田就不需要进行防虫管理了();(3)用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类一般称为基因工程菌()

(4)由大肠杆菌工程菌获得人的干扰素后可直接应用();;1.蛋白质工程的概念;2.蛋白质工程与基因工程的异同;项目;3.蛋白质工程的应用

(1)在医药方面

①利用蛋白质工程研发。

②实例：如果将干扰素分子上的一个半胱氨酸变成，在一定条件下，可以延长保存时间。;(2)在工业方面

①蛋白质工程被广泛用于改进或开发新的工业用酶。

②实例：枯草杆菌蛋白酶具有水解蛋白质的作用，因此常被用于洗涤剂工业、丝绸工业等。

(3)在农业方面

科学家正在尝试改造某些参与调控光合作用的酶，以提高植物________

的效率，增加粮食的产量。;(1)蛋白质工程需要改变蛋白质分子的所有氨基酸序列();(3)蛋白质工程是一项难度很大的工程，主要是因为人们对蛋白质复杂的高级结构没有完全认识()

(4)蛋白质工程可以改造酶，提高酶的热稳定性();;1.DNA的粗提取与鉴定

(1)基本原理;(2)操作流程;95%;注意加入酒精和用玻璃棒搅拌时，动作要轻缓，以免加剧DNA分子的断裂，导致DNA分子不能形成丝状沉淀。;2.DNA片段的扩增及电泳鉴定

(1)实验基础

①PCR原理：利用了原理。

②电泳：DNA分子具有可解离的基团，这些基团可以带上正电荷或负电荷。在电场的作用下，这些带电分子会向着与它所带电荷的电极移动，这个过程就是电泳。

③PCR的产物一般通过琼脂糖凝胶电泳来鉴定。在凝胶中DNA分子的迁移速率与凝胶的浓度、DNA分子的等有关。;(2)PCR实验操作步骤;(3)DNA的电泳鉴定：凝胶中的DNA分子通过染色，可以在波长为__________的紫外灯下被检测出来。;(1)提取DNA时，如果没有鸡血材料，可用猪血代替();(3)为了节约资源，移液器上的枪头在实验过程中不必更换();(4)进行DNA片段的扩增及电泳鉴定实验所需的缓冲液和酶应分装成小份，并在20℃条件下储存();(5)PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应()