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创业项目计划书样本10篇

创业一件持续性、可行性的事情，而（创业方案）就是把风险降到最低，将利润最大化的书面表达陈述。创业的前期是写一份（创业项目）方案书，不知道怎么写?下面由我给大家共享创业项目方案书样本最新10篇，盼望你们喜爱!欢迎阅读!

创业项目方案书篇1

甜品类休闲食品一向是女性伴侣们的最爱，因此假如能在女性聚集区开一家（蛋糕）店就应是不错的选取，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就必需会受到广阔伴侣们的宠爱，本文为大家带给了一篇蛋糕店的创业方案书期望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们带给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店准备开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步进展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，共性是本店刚开业，想要打开市场，务必要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步进展成为一家经济实力雄厚并有必需市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物消遣的一般消费者，约占50%;四周学校的同学、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充分，消费水平中低档。

2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营方案

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开头在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商议?。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重思索。

3、据了解发觉一套消费定率：“顾客永久没有最廉价的价钱。这天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必需的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些（广告）传单，以优待券的形式发放，以到达广告宣扬的效果

6、蛋糕店能够特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高，如9。5折。一方面，这能够给消费者受敬重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。共性是假如消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐，他们会觉得很受敬重。

9、在桌上放一些宣扬品、杂志，资料是关于糕点饮料的学问、（故事）等，一方面能够提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必需要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。

11、食品德业有共性的岗位劳动技能要求：从业职员务必持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产：大约需9.5万元

设备投资：

1、房租5000元。

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);

3、货架和卖台投进约1500元;

4、员工(2名)同一服装需500元

5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

月销售额(匀称)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

每月支出：1