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航空服务专业人才培养方案
一、专业名称及代码
专业全称:航空服务????
专业代码:700402
??专业类别:交通运输大类-航空运输类
二、入学要求
初中毕业或相当于初中毕业文化程度
三、修业年限
专业学制3年(2.5+0.5)
四、职业面向
本专业培养主要面向航空公司、机场以及航空运输销售代理等企事业单位,在生产、服务第一线能从事空中乘务、机场安全检查、贵宾室接待、机场值机工作、民航客票销售、民航旅客运输、民航货物运输等工作,具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才和劳动者。同时,培养高星级酒店前台等相关中高端服务接待人员。
序号
专门化方向
就业岗位
职业资格
(名称、等级、颁证单位)
1
空中乘务
民航乘务员
茶饮调配专项职业能力证书(人力资源和社会保障部)
单品咖啡专项职业能力证书(人力资源和社会保障部)
餐厅服务员初级(1+X证书)
空中乘务初级(1+X证书)
2
地勤服务
民航售票员、民航客运员、民航安检员、贵宾接待服务员、机场引导员、机场问讯员等
茶饮调配专项职业能力证书(人力资源和社会保障部)
单品咖啡专项职业能力证书(人力资源和社会保障部)
餐厅服务员初级(1+X证书)
五、培养目标与培养规格
(一)培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,德、智、体、美等方面全面发展,适应21世纪海峡西岸民航业及旅游行业需要,具有良好的职业道德与吃苦耐劳、敬业和创新精神,具有较扎实专业基本知识,具有较高的英语水平和社交能力,掌握航空服务的基本技能,能胜任民航空中乘务服务、民航商务服务、空港地勤服务、地铁和高铁服务、高星级酒店服务与管理的高端技能型人才。
(二)培养规格
1、基本素质
良好的职业道德和敬业精神,熟悉与航空服务专业相关的法律法规。
良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。
通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。
了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、公关沟通技巧,使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供优质服务。
了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求。
熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。
熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。
相关职业资格证书。
2、专业技能与知识
了解空中乘务员的岗位职责和工作流程。
掌握客舱服务的内容、要求,以及医疗急救常识和应急操作处理。
掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。
熟悉空中服务各个环节的基本操作和特殊情况的处理。
掌握订座、离港和货物运输等系统的操作。
熟悉国内、国际客票的填开和客票特殊情况的处理方法。
熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作,以及特殊情况的处理。
六、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业(技能)课。
公共基础课程包括德育课、文化课、艺术(或音乐、美术)、中国历史、体育与健康、信息技术。
专业(技能)课包括专业核心课程和专业化方向课程,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
(一)公共基础课程
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
1
语文
本课程注重培养学生热爱祖国语言文学的思想感情,进一步提高正确理解与运用语言文字的能力,以适应就业和创业的需要。通过学习,掌握必需的语言基础知识,具备日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际与表达能力,具有初步的文学作品欣赏能力。
198
2
数学
本课程注重培养学生学习数学基础知识;掌握计算技能、计算工具的使用技能、数据处理技能;培养观察能力、空间想象能力、分析解决问题能力和初步的数学思维能力;引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度。
180
3
英语
本课程学习分为两个阶段完成。第一阶段学习英语基础知识,培养听、说、读、写等语言技能,激发和培养学生学习英语的兴趣。第二阶段以民航专业英语学习为主,通过学习,学生在掌握一定语法的基础上,进一步扩大词汇量,提高阅读理解能力,进行基本的听说交流,能用英语处理与未来职业相关的一般业务。
144
4
思想政治
本课程是学校德育工作的主渠道,是学校实施素质教育的重要内容。课程包括职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生四门课程。通过学习,引导学生根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,树立正确的职业观念和职业理想;正确认识和处理人生发展中的基本问题,逐步确立正确的世界观、人生观和价值观。
144
5
信息技术
本课程使学生初步掌握计算机的基本使用方法,具备在计算机单机和网络操作环境中使用应用程序的能力;掌握计算机的基础知识、熟练掌握Windows、Word、Excel、PowerPoint的功能和
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