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2023年公共营养师之二级营养师考前冲刺检测卷含答案讲解
单选题(共20题)
1.科普文章的准确性不包括()。
A.概念准确
B.字数准确
C.数据准确
D.事实准确
【答案】B
2.下列属于蛋与蛋制品的卫生问题的是()。
A.寄生虫污染
B.致病菌污染
C.病毒污染
D.重金属污染
【答案】B
3.设立“公民道德宣传日”,目的是()。
A.宣传
B.就是为了教育人
C.鼓舞人心
D.动员社会各界的关心和参与道德建设
【答案】D
4.预防四季豆食物中毒方法主要是()。
A.炒熟煮透
B.尽量不吃四季豆
C.选择无毒四季豆
D.和其他蔬菜一起食用
【答案
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