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酒店环境管理手册
1.总则
1.1目的
本手册旨在为酒店提供一个关于环境管理的指导性文件，以确保酒店在提供高品质服务的同时，能够有效保护环境、节约资源，并符合相关法律法规。
1.2适用范围
本手册适用于酒店内所有部门和员工。
1.3管理责任
酒店总经理对酒店的环境管理工作负总责，各级管理人员和全体员工应积极参与，共同执行本手册所规定的各项要求。
2.环境管理原则
2.1预防为主
酒店应采取预防措施，减少对环境的影响，避免产生污染和浪费。
2.2节能减排
酒店应通过技术改进和员工培训，提高能源使用效率，减少温室气体排放。
2.3绿色采购
酒店在采购原材料和物品时，应选择环保、可持
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