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食品安全教育工作计划(5篇)

食品安全教育工作计划(5篇)

食品安全教育工作计划1

一、指导思想

以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一

步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学

校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识

和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯，严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识

和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而为打造一个健康、科学、文

明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施

(一)、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，

明确职责，责任细化，层层抓落实。

组长：洪银国

组员：沈利峰王鲁克各班主任

(二)、加大宣传，营造氛围

利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学

习食品安全知识：

利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;

每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的综合实践或班队

活动;

大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的倡议书;

各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课，低段1——3年级组

织观看食品安全卡通片，小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食

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品安全教育读本》，同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品

药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。

(三)、突出重点、狠抓落实

1、加强学校食堂安全监管

学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理;并有

专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食

品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法

强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒

事故的发生。

2、加强校外摊点治理

与有关执法部门联系，紧密工作，借助他们的力量整治和管理校外无证摊

点。同时学校大队部通过检查，约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平

认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教师进行一次及以

上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识，以此更

好地教育学生。

食品安全教育工作计划2

指导思想:

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，事关于广大师生员工的

生命安全，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进

一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意

见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品

卫生安全工作意见》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，切实加

强食品安全工作，努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品

安全安全隐患隐患，全，全面面落实食品安全责落实食品安全责任任制，围绕制，围绕幼儿园为学生着想,教育为人民服

务务的宗旨,牢固树立牢固树立师生生命健康第一,责责任任重重于泰山于泰山的意识,普遍建立和健

全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，

确保师生生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定

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本计划。

一、加强领导

幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领

导，提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识，从保障师生身体健康和生命

安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这

项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作

实施方案，明确专门机构、专人负责，切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的

管理；成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组，全面负责幼儿

园食品卫生安全工作，组织协