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食品安全卫生工作计划

食品安全卫生工作计划（精选7篇）

时间过得可真快，从来都不等人，成绩已属于过去，新一轮的工

作即将来临，让我们对今后的工作做个计划吧。可是到底什么样的工

作计划才是适合自己的呢？下面是小编收集整理的食品安全卫生工作

计划（精选7篇），希望能够帮助到大家。

食品安全卫生工作计划1

一、指导思想

坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本

的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校

食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有

利保障。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成

立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门

参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除

食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后

果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、加大宣传，营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食

品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》

和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育

课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫

生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预

防意识，提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实

今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作

作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显

效果。

加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格

证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，并有专人负责，积

极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹

饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和三无产品，依法

强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生

食物中毒事故的发生。

食品安全卫生工作计划2

新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求，结合本社区的实际

情况，更好地开展本社区的食品安全卫生监查工作，特制定本工作计

划。

一、成立文化社区食品安全工作室。由社区主任任组长，社区工

作人员任成员。

二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食

品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。

三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。

四、加大宣传力度，促进食品产业健康发展。通过悬挂条幅、发

放宣传单，走访辖区食品生产经营单位，开展多层次、多渠道的宣传

活动。不断寻求宣传上的突破。

五、我们将借助20xx年全国经济普查的契机，更为准确地摸清社

区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。

六、我们将结合社区物价监督站工作，搞好“十一”节日期间的

食品安全监查工作，在稳定物价的同时，保障公众的食品安全。协助

工商、卫生等职能部门，对辖区内的食品生产经营单位进行检查。

七、做好随机抽查调查工作，发现违法违规行为，及时指出，做

好登记、上报等工作。

八、11月份，我们社区将开展责任区的自查，及时发现问题，及

时进行整改，以便更好的完成工作任务，实现保障公众食品安全、促

进食品产业健康发展的工作目标。

食品安全卫生工作计划3

为进一步落实学校的食品药品监管职责，杜绝假冒伪劣食品药品

在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，常山县教育局出

台了XX年学校食品药品安全工作的目标与计划。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，

并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，

明确校长是学校食品药品安全的第一职责人，对职责范围内的食品药

品安全工作负有领导职责;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员

对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管

人员年度工作考核资料实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食

堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗

制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故职责

追究制度等8项制度。各