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会计学毕业实习报告
重庆邮电大学会计学专业毕业实习报告
(2010.2-3)
专业:工管大类会计专业
姓名:钱彦余
班级:0320601
学号:
寒假为期一个月的实习,收获颇多。在校期间掌握了专业,就自认为对会计学得很好,但实务操作才知道差距。很庆幸在这次实习,及时改变了这一错误的观念,实践巩固了理论。同时通过这次实习,也为即将步入社会打下基础。
实习的具体情况是:
首先,在第一周的时间里,我主要是熟悉公司的门店业务流程。该公司从事家电行业的零售,代理几个品牌的小家电,主要是苏泊尔这一品牌。每日到家乐福超市卖场实习,对卖场日营业流程熟悉:
一、营业前:早上8:30按行管人员上班时间到岗签到,督导电工依次开启电源与照明,巡视卖场各区域,查看昨日留言及营业状况,准备召集晨会。所有员工到齐,晨会开始。8:55营业前的检查:照明是否已开启;大卫生是否已完成;通道是否通畅;陈列是否规范,促销广告有否过期,标价签是否一对一,迎宾播音是否准备好。9:00督导值班经理下达指令,开始营业。
二、营业中:
率,在组织商品进货之前,以保本期为目标进行两方面测算:一方面,测算进货地点对保利期影响,另一方面确定商品的最大进货量、毛利率和费用率的高低。通过几个进货渠道的比较,以保利期为目标,选择最佳品种,最佳进货地点,最佳进货时机和最佳进货批量。采购必须控制毛利率在规定的标准左右。毛利率太高,售价太高,影响公司形象,顾客会抗议;毛利率太低,则减少收益。采购应把业绩置于首位,业绩好代表顾客支持这个卖场,但毛利要达到规定的标准,公司才不会因此而造成财务损失,这样经营才能持久。绝不可为了毛利而影响整个业绩,如果只追求毛利即使毛利高于预算很多,但我们的顾客也在不断的流失中,因为我们的售价过高,最后会导致很多潜在的顾客流失。
(二)销售
销售部门的主要任务则是运用商品保本保利期指导销售,有计划、有重点地推销商品,设法把商品在保利期内推销出去。如果商品出现了积压滞销,就要设法在保本期内销售处理出去。若商品储存早已超过了保本期,则尽早处理,早处理一天,则可减少一天的变动费用支出。
(三)储存
储存部门通过保本保利期管理,调查库存结构,促进商品库存的良性循环。其主要任务是:在商品保管帐上记录商品的进货时间和保本保利期天数及各自的截止日期,使仓库保管员在管理上心中有数。对即将超过保利期限的商品要明显标志,并提前向销售部门作出预报;对即将超过保本期或已经超过保本期的商品要及时督促销售部门进行处理。
门店管理注重商品管理,其是门店管理的晴雨表,商品管理的营运目标,就是任何一家门店的管理绩效的根本体现。借助于现代数据系统提供的数据分析能力,营运指标可以将营运重要的、基本的工作定量化,用来评估某部门、某门店的商品管理是否达到标准,是否存在管理上的漏洞。因此,商品管理的能力是楼面营运工作基本的管理能力。
一、销售与预算
(一)基本概念
销售预算:对门店每一天、每月、每年以及重大节假日的销售的预算。所有门店的总预算按比例划分到各个商品大类,各部门所有商品大类的预算和,即为本部门的预算。销售:每日门店的不含税销售金额。部门下的各个商品大类的每日销售金额的和即为部门销售额。
销售增长%:同去年同期对比销售的增长幅度。以月至今或年至今进行累计。销售增长%=(今年销售—上年销售)/上年销售。销售数量:门店全部商品的销售数量的和。部门下商品大类的销售数量的和为部门的销售数量。单品平均价格:门店所经营所有商品的平均价格。单品平均价格=所有单品单价之和/单品个数
(二)销售分析说手段:门店的销售数据。去年同期的销售金额。某商品最近14天的每日销售数量。某单品本月份平均销售数量。
(三)销售目标
二、库存与周转
(一)基本概念
数量库存:某商品在门店中的库存数量。金额库存:某商品在门店中的库存金额,所有该商品大类下的单品的库存金额之和为商品大类库存,所有部门下的商品大类的库存之和为部门的库存金额,所有部门的库存金额之和为门店的总库存金额。周转率:在一定的时间内,平均库存相对于总销售的周转次数。有商品大类的周转率和门店库存周转率等。周转天数:在一定的时间周期内,平均库存需要多少天才能周转一次。有商品大类的周转天数和门店库存周转天数等。平均库存:一定时间周期内的商品的平均库存。有日平均库存、月平均库存、年平均库存。
(二)库存分析手段:单品的库存数量和库存金额数据。商品大类的库存金额和部门的库存金额以及门店的库存金额数据。门店的缺货分析、退货分析以及库存过高的商品分析数据。日、月、年总的收货金额数据。
(三)库存目标
三、利润
(一)
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