【英/法语版】国际标准 IEC 60350-2:2017 EN-FR 家用电器烹饪设备-第2部分：炉盘-性能测试方法 Household electric cooking appliances - Part 2: Hobs - Methods for measuring performance.pdf

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IEC60350-2:2017是一个国际电工委员会（IEC）的标准，针对家用烹饪设备的性能测试方法进行了规定。该标准涵盖了各种类型的烹饪设备，包括电炉、电磁炉、电烤炉等。该标准包含多个部分，其中第2部分专门针对“炉盘”（hobs）的性能测试方法进行了规定。

下面是对IEC60350-2:2017第2部分标准内容的详细解释：

Hobs（炉盘）是指家用电器中的烹饪设备，它通常放置在煤气炉或木炭炉上方，用于放置平底锅或其他烹饪器具。IEC60350-2:2017第2部分标准主要规定了用于测量炉盘性能的方法和要求。

具体来说，该标准主要涵盖了以下内容：

1.测试设备：包括用于测量炉盘性能的测试设备、测试系统以及相关的辅助设备。这些设备需要符合特定的技术规范和精度要求，以确保测试结果的准确性和可靠性。

2.测试环境：测试应在特定环境条件下进行，例如温度、湿度、通风条件等。这些环境条件应符合标准规定的要求，以确保测试结果的准确性和可比性。

3.性能指标：炉盘的性能指标包括加热速度、温度均匀性、热效率、噪音等。这些指标是衡量炉盘性能的重要参数，需要按照标准规定的方法进行测量和评估。

具体来说，标准规定了以下方法用于测量炉盘的性能：

*测试原理和方法：根据炉盘的实际工作原理和性能要求，设计相应的测试原理和方法，以确保测试结果的准确性和可靠性。

*测试流程：按照标准的测试流程进行测试，包括准备测试设备、安装被测炉盘、设置测试参数、进行性能测试、记录测试数据、分析测试结果等步骤。

*数据处理和分析：根据测试数据，进行数据处理和分析，以评估炉盘的性能是否符合标准要求。

IEC60350-2:2017第2部分标准规定了用于测量炉盘性能的方法和要求，以确保炉盘的性能符合相关标准和用户需求。这些方法涉及到测试设备、测试环境、性能指标等多个方面，需要按照标准规定的方法进行测量和评估。