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蒸馒头作文5篇
蒸馒头作文篇一
天天看妈妈蒸馒头,步骤早就了然于胸了,便跃跃欲试。正巧,那天妈妈
赶着去地里干活儿。我便自告奋勇,妈妈说:“好吧,那你试试吧,水多了你
就加面,面多了你就加水。”妈妈便急匆匆地走了,临走前还不忘交代,你要
是弄不好就把你爸叫起来。我赶紧答应,生怕妈妈反悔。
妈妈一走,我就蹑手蹑脚的行动,生怕惊动午休的爸爸,自己亲自动了
手,才知道并不像自己想象中的那么简单,不过还是按照妈妈以前的样子忙活
起来,先放了些碱面儿,然后加水,搅拌均匀,然后使劲儿和面,面硬了就加
水,水多了就加面,不知不觉间,忙活了两个小时总算把面活好了。这面也比
妈妈预计中的要多。
一个小时后,面饧好了,揉成馒头,放进锅里,满心期待,等开锅后,心
里还不忘祈祷一番,可掀开锅盖一看,竟都是石头饼。别提多伤心了。
晚上妈妈回来,看到一篮子死面馒头,既没有嘲笑我,也没有批评我,而
是弄了蒜汁,让大家蘸着吃。一边吃一边说:“闺女长大了,知道心疼妈妈
了,这是她吃过的最好吃的馒头。
那天的馒头不知道是否确实好吃,但我们每个人都吃了好多,吃得特别开
心。
蒸馒头作文篇二
双休真是爽啊,星期五放学回家,我对着窗外无限风光发呆——院里一树
桃花粉艳艳的,几只鸡在树下东啄啄西啄啄,三两只鸟儿忽地在眼前刷几道影
子。
“哎,没事的话过来做饭。”妈妈突然一嗓子过来,是在叫我吗?我伸长
脖子望向妈妈——平时这样子就等于说我正等着吃饭呢。妈妈视若无睹,又一
句话过来:“今天吃馒头。”我的眉头皱起来,馒头我很喜欢吃,可是怎么做
呀?妈妈第三句话来了:“这点信心都没有?”
我慢吞吞站起来,“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”,一派荆柯刺
秦的气慨,捋胳膊,挽袖子,下厨房。
第1页共4页
妈妈在一旁指挥,还好有她押阵,定心丹吃了半丸。
“橱柜上有鲜酵母……拿一块出来……放在温水里……再加面粉……”
妈妈发号施令,我依令行事。手忙脚乱好一阵,一团微微散发着甜香的面
团赫然呈现在眼前。
“该做馒头了吧?”我小心地问妈妈。妈妈笑了笑:“面没发好怎么
做?”
“哦!”这我也懂,面的发酵没有完成的话,蒸出来就是硬疙瘩了。
无聊地等待好长一段时间后,妈妈终于再度发出口令,让我在发好的偏湿
的面团里再加些干面粉,再揉面,揉匀了再揉成长条,再刀切,再摆蒸架……
蓝旺旺的火舌舔着锅底,热气从锅盖边冲起来。我忐忑不安,不知道会不
会蒸出一锅硬疙瘩。
半个小时后,在妈妈的注视下,我紧张地揭锅,啊,老天保佑,锅里一个
个白白胖胖的馒头都咧开了嘴!哈,我也乐开了花!
蒸馒头作文篇三
再过四天就是春节了,蒸馒头,是我们这的风俗。奶奶说;蒸馒头能表示来
年的日子蒸蒸日上;还能表示来年财源滚滚
一大清早,我奶奶就起了床,拿出了过年时就放在罐子里发酵的酵母,顺
便看一下大了多少。应该是时间够了,这酵母好像多了一半似的,将那一大个
罐子,都给填得满满当当了。然后,又拿出了早就包好,展示放在冰箱里的一
大碗糖丸子,准备用来包甜馒头。再接着,奶奶又捧了一大盆的猪肉馅,还在
锅里头又揉又搓的弄了半个小孩子身体那么大的面团。一切准备就绪,不久之
后,和奶奶约订报馒头的人也陆陆续续得到了,等他们各就各位,就开工喽。
开始做了,奶奶最先掰下了一小团面粉,在手心里捏来捏去,直到捏成了一个
圆球,再用食指把球中间插一个小孔,用两根手指把球得中间给捏空,捏大,
直到捏出了个小碗的形状,再拿一颗糖丸子放进去,用手把上头的孔给捏平,
多捏出一条小条儿,绕在顶上,一个甜馒头就完成了。我想:这也没什么,连
三岁小孩子都会。便马上洗了手,拿了个面团,中心捏空,我一看奶奶他们都
比我快,马上加紧赶上去。可是我这个新手,哪有奶奶他们包得又好又快呢?
第2页共4页
虽然我报的不是太圆,有点儿棱角,但是我也匆匆完成了我的馒头,和奶奶他
们做的放在一起,再过三十分钟,就可以吃到自己亲手做的馒头了,吃着我亲
手做的馒头,味道一定很不错。
蒸馒头作文篇四
正月,到我家来的客人都说我家的馒头好,你可知道这里还有我的功劳
呢!
那是腊月二十六,奶奶因为胳膊疼,不
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