【湘教版】《劳动教育》四年级下册 第8课 青青茶叶 教学设计.docx

【湘教版】《劳动教育》四年级下册第8课青青茶叶教学设计

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、课程基本信息

1.课程名称：《劳动教育》

2.教学年级和班级：四年级下册

3.授课时间：第8课

4.教学时数：45分钟

二、教学目标

1.了解茶叶的生长过程和制作工艺，感受劳动的辛勤和乐趣。

2.通过观察、体验、实践，培养学生的动手能力和团队协作精神。

3.培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的良好习惯。

三、教学内容

1.教材：《湘教版》劳动教育四年级下册第8课《青青茶叶》。

2.教学重点：了解茶叶的生长过程、制作工艺以及劳动的意义。

3.教学难点：培养学生动手实践能力和团队协作精神。

四、教学过程

1.导入：教师通过展示茶叶图片，引导学生关注茶叶，激发学生学习兴趣。

2.新课导入：教师讲解茶叶的生长过程和制作工艺，让学生了解茶叶的来之不易。

3.实践环节：学生分组进行茶叶制作实践，体验劳动的乐趣和辛勤。

4.总结反思：学生分享自己的劳动心得，教师进行点评和总结。

5.课后作业：学生回家后，向家人分享所学内容，培养家庭劳动意识。

五、教学评价

1.学生参与度：观察学生在课堂上的积极参与情况和表现。

2.学生实践能力：评价学生在实践环节中的动手能力和团队协作精神。

3.学生心得体会：收集学生的课后作业，了解学生对劳动的认识和感受。

六、教学资源

1.茶叶种植和制作的相关视频资料。

2.茶叶实物和图片。

3.劳动工具和材料。

七、教学注意事项

1.确保学生安全，避免在实践环节中发生意外。

2.关注学生个体差异，给予每个学生充分的参与和实践机会。

3.注重培养学生的团队协作精神，引导学生相互帮助、相互尊重。

二、核心素养目标

1.劳动素养：通过学习茶叶的生长过程和制作工艺，培养学生热爱劳动、尊重劳动成果的良好习惯。

2.实践与创新素养：在实践环节中，培养学生动手操作、解决问题的能力，鼓励学生发挥创造力，探索茶叶制作的技巧。

3.团队合作素养：在茶叶制作实践中，培养学生的团队合作精神，学会相互配合、相互尊重，共同完成任务。

4.社会责任素养：通过本节课的学习，让学生认识到劳动对于社会的重要性，培养学生的社会责任感，激发学生积极参与劳动的积极性。

三、教学难点与重点

三、教学难点与重点

1.教学重点：

-茶叶的生长过程：理解茶叶从种植到采摘再到制作的全过程。

-茶叶制作工艺：掌握茶叶的制作方法，包括杀青、揉捻、烘干等步骤。

-劳动的意义：认识劳动对于个人成长和社会发展的重要性。

-团队合作：在学习过程中培养学生的团队合作意识和能力。

2.教学难点：

-茶叶生长过程的复杂性：学生可能难以理解茶叶从种植到采摘的详细过程，包括茶叶的生长周期、采摘时机等。

-茶叶制作工艺的技术性：学生可能对茶叶的制作工艺感到困惑，特别是对杀青、揉捻等步骤的理解和操作。

-劳动意义的抽象性：对于学生来说，劳动的意义可能比较抽象，难以具体感受到劳动的价值和成果。

-团队合作的实践性：如何在实践中有效地进行团队合作，学生可能缺乏实际操作的经验和技巧。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《湘教版》劳动教育四年级下册第8课《青青茶叶》的教材或学习资料，以便学生能够跟随教师的讲解进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的茶叶生长过程的图片、图表、视频等多媒体资源，以便在课堂上向学生展示和解释茶叶的生长过程、制作工艺以及劳动的意义。

3.实验器材：准备茶叶样本、茶叶制作工具（如炒锅、揉捻机等）、劳动保护用具（如手套、帽子等），以便学生在实践环节中亲自动手体验茶叶的制作过程，增强学生的实践操作能力和团队合作精神。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置成分组讨论区和实验操作台，以便学生能够在小组讨论和实验操作中更好地进行学习和交流。

5.劳动场地：联系学校农场或附近的茶园，安排学生实地参观和体验茶叶的采摘和制作过程，以便学生能够更直观地了解茶叶的生长环境和制作工艺。

6.教学课件：制作精美的教学课件，包括茶叶的生长过程、制作工艺的步骤、劳动的意义等，以便在课堂上向学生展示和讲解。

7.家庭作业设计：设计相关的家庭作业，如要求学生观察和记录家庭的劳动情况，向家人分享所学内容，培养学生的家庭劳动意识和责任感。

8.教学反馈表：准备教学反馈表，收集学生对课堂教学的反馈意见，以便教师能够及时了解学生的学习情况和需求，调整教学方法和策略。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料，如PPT、视频、文档等，明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕茶叶的生长过程和制作工艺，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生