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2023年12月广东东莞市市场监督管理局凤岗分局公开招聘合同制聘员1人笔试历年典型考题及考点剖析附答案详解
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一、常识判断。根据题目要求,在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)
1、关于发酵过程,下列说法错误的是:
A、发酵泛指利用微生物制造工业原料或者工业产品的过程
B、发酵可以在无氧条件下进行,也可能在有氧条件下进行
C、在微生物能量代谢中,发酵仅指专性厌氧微生物和兼性厌氧微生物在有氧的条件下分解各类有机物产生能量的一种方式
D、柠檬酸和乳酸都可以作为发酵的催化剂
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2、《初学记?鸟赋》云:“雏既壮而能飞兮,乃衔食而反哺。”其所描写的鸟是
A、燕子
B、喜鹊
C、麻
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