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《食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸》
(GB1886.40-XXXX)(征求意见稿)编制说明
一、标准起草基本情况
本标准于2021年立项(项目编号spaq-2021-03),项目承担单位为中国生物发酵产业协会、中国石油化工股份有限公司北京化工研究院和山东省食品药品检验研究院。
2021年11月10日召开标准修订工作启动会,组建了标准起草工作组,确定了总体工
作方案;2021年11月至2022年7月开展相关试验方法的对比分析、优化及新方法开发工作,并收集样品进行检测及指标汇总分析工作,起草了标准文本
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