医用化学基础概述专家讲座.pptx

第一章绪论

一化学及其发展史;（一）、化学溯源

;火发觉为进行化学操作最早打开了方便之门，原始人借助于火，学会了用泥土、铜、青铜或其它易于获取物质来制作器具。这一时期没有文字记载，后人只能经过对原始人制造武器、器皿进行分析，才能推测出他们所使用制取方法和材料。

文字采取使一些化学制取方法留下了比较准确记载。伴随文明发展以及各种工艺技术创造和改进，许许多多化学物体已为人所利用，可是，人们总是只关心最终成品及其用途。只有工匠本人才关心产品制作方法。这些工匠中大多数，出于一个好像几已成为人类天性本能，为自己及其子孙后代利益，将手艺绝不外传。他们只靠口头传授来培养后人，因而极少留下工艺过程文字记载。所以后人也只能依据对各个古文明时期制造和使用各种器具分析，来了解他们使用方法。在这方面，考古学家掌握各种情况都说明，现在称为化学这门学问是和人类历史一样悠久，但也表明史前时期和古文明时期化学纯粹是经验产物，决不能算是一门科学。;千万年间，伴随史前人类文明雏型缓缓发展，火应用逐步使人能拥有日益增多武器和工具，从而带来了新进步。;考古学发觉表明，人类最早使用，都是一些天然金属。从埃及和美索不达米亚最古老墓葬中，就发觉了铜和金。尽管这些金属可能是在许多不一样地域各自被人发觉和得到使用，但因为各个民族甚至在有文字记载之前就已开辟了贸易通道，所以，各种金属在文明国家间辗转运输，对古代世界文明交流无疑起了颇为主要作用。

继天然使用之后，接踵而来巨大进步是创造了从矿石中提炼金属方法。史前时代定居于伊朗南部苏美尔人，大约很早以前就在这里发觉了用木柴加热来熔炼铜方法。因为没有设法将全部矿石进行精选，所以在把铜矿石和锡矿石混合熔炼时，自然很快发觉了青铜。青铜与铜相比，硬度高，熔点低，这使它一经发觉，就得到广泛应用。

除金属外，古代人还使用过大量其它化学物质。釉料在远古时期就已配制成功，以后逐步改进，成为真正玻璃。青金石最初可能产于巴比伦，是一个珍贵商品，经过自由转运输入埃及，埃及人把它视为金???。巴比伦还制成了人造青金石，还有“埃及蓝”，这是一个钙和铜混合硅酸盐，在整个古代世界，甚至直到罗马时代，都很驰名，当初建筑师维持鲁维斯就描述过它制备方法。;

（二）化学发展史;二、炼丹术和医药化课时期。;四、定量化课时期，既近代化课时期。;五、科学相互渗透时期，既当代化课时期。;中国化学史;中国化学史上“世界第一”

;8.公元前年中国已会熔铸红铜。公元前1700年中国已开始冶铸青铜。公元900多年我国胆水浸铜法是世界上最早湿法冶金技术（置换法）。

???9.1700多年前，中国已能炼铅及铜铅合金。

???10.公元前8000--6000年中国已制造陶器。公元200年中国比较成熟地掌握了制瓷技术。

???11.3000多年前我国已利用天然染料染色。

???12.我国是世界上最早发觉漆料和制作漆器国家，约有7000年历史。

???13.公元前4000--3000年中国已会酿造酒。公元前1000年我国已掌握制曲技术，比欧洲淀粉发酵法制造酒精早多年。

???14.3000多年前，我们祖先发觉石油。古书载泽中有火即指地下流出石油溢到水面而燃烧。宋朝沈括所著《梦溪笔谈》第一次记载石油用途，并预言：此物必大行于世。

???15.世界上最早开发和利用天然气是中国四川省邛和陕西省鸿门两地。

???16.我国祖先很早冰肝使用木炭和石炭（又叫黑炭，即煤），而欧洲人16世纪才开始利用煤。

??;?17.1939年，中国化工教授侯德榜提出联合制碱法，1939年侯德榜完成了世界上第一部纯碱工业专著《制碱》。

???18.1965年，我国在世界上第一个用人工方法合成活性蛋白质--结晶牛胰岛素。(因为署名原因，诺贝尔化学奖与国人擦肩而过)

???19.七十年代，中国独创无氰电镀新工艺取代有毒氰法电镀，是世界电镀史上创举。

???20.1977年我国在山东发觉了迄今为止世界上最大金刚石--常林钻石。

???21.全世界海盐产量5000万吨，其中我国生产1300多万吨，居世界第一。早在3000多年前，我国就采取海水煮盐了，是世界上制盐最早国家。

???22.世界上已知140各种有用矿，我国都有。是世界上冶炼矿产最早国家。

;;当代医学于化学关系愈加亲密。

（1）体内许多生理、病理现象，如消化、呼吸、排泄等都包含复杂化学改变。人体基本营养物质糖、脂肪、蛋白质、无机盐等代谢一样也遵照化学基本原理和规律。

（2）在疾病诊疗、治疗过程中，需要进行化验和用药，如测定血、尿等生物标本中一些成份含量，所用药品考究其结构、化学性质、纯度等对药理作用、毒副作用影响以及药品间配伍。

（3）在卫生监督、疾病预防等方面，如饮水分析、食品检验、环