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丝瓜栽培技术

一、栽培季节

在长江流域及华北地区，主要利用丝瓜耐热，耐湿，又较抗寒的特点，在3月下

旬至4月初保护地育苗，4月末至5月初，终霜后定植，6月下旬开始采收嫩瓜。

至降霜为止，一年一作，连续结瓜，陆续采收，较长时间供应市场，对解决蔬菜

秋淡问题起到一定作用。在华南地区分为春、夏、秋三季播种，春播12月—翌

年4月播种；夏播4-6月播种；秋播7-9月播种，可周年收获供应。

二、品种选择

选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种。

三、整地

生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜。

海南的土壤一般都偏酸，而且土壤有机质的含量偏低。整地时，一般每亩要撒施

石灰50-100公斤，调节土壤的酸碱度；基肥以腐熟农家肥为主，辅以NPK复合

肥、尿素、过磷酸钙、饼肥，一般每亩施农家肥2000-3000公斤，NPK复合肥50

公斤，尿素30公斤，过磷酸钙40公斤，饼肥30公斤。最好是一起混合腐熟后

再做基肥施放。一般基肥的施放量占丝瓜总生产期用量的2/3。起畦一般宽为

1.40米（包沟），畦宽为30-35厘米，长度以实际大田为准。丝瓜不耐热，最

好实行地膜覆盖栽培。覆膜时，尽可能选晴天无风的天气，地膜要紧贴土面，四

周要封严盖实。地膜的选择有：白色地膜对土壤增温效果较好；黑色地膜对抑制

杂草生长效果显著；银灰色地膜能有效避免蚜虫危害。

四、种子处理

1、种子消毒浸种处理

(１)常温浸种：把种子放入常温水中清洗干净，再换水浸种3-5个小时。

(２)温汤浸种：把种子放入50℃--55℃的温水中，保持水温均匀浸泡种子15-20

分钟，放至常温后拿出洗净，再放入常温水浸3-5个小时，主要是为了杀死种子

种皮表面的病菌。

(３)药物浸种：

50%速克灵浸种：先用清水浸种1-2小时，放入速克灵1500倍水溶液中浸泡10

分钟，捞出洗净，再放入常温水中浸种2-3个小时。主要防治丝瓜灰霉病。

2、催芽

催芽或不催芽，视气温条件定。消毒浸种的种子捞出洗净后置于25℃-30℃以下

变温或恒温保湿催芽。

五、播种

1、播种期：

根据栽培季节、气温条件和市场需求选择适宜播种期。

2、种子质量

必须符合GB16715.1-1996中2级以上要求。种子纯度不低于95%，净度不低于

99%、发芽率不低于90%，水分不高于8%。

3、播种量：

根据丝瓜的种植密度，一般每亩大田种植800-1200株，每穴播种2粒，用种量

约350-500克。

4、播种方法：

丝瓜移栽成活率较低，一般采用直播方式。单行种植，株距为30-50厘米，每穴

播种2粒，深度为1-2厘米，种粒平放，土壤田间持水量75%为宜，如过干可浇

水少许，播后盖干草，以保温保湿。

播种宜选择晴天进行，覆膜栽培，破孔尽可能小些，以免风大时掀膜。

六、田间管理

1、间苗、定苗

露地直播的丝瓜，一般幼苗期3-4片真叶时进行间苗，每穴留一株壮苗，并浇

2-3次水肥；覆膜栽培，定苗后浇1-2次水肥，然后用干细土将破孔压实。

2、肥水管理

抽蔓结合培土施第一次重肥，每亩用腐熟的农家肥1000公斤，饼肥20公斤，三

元复合肥20公斤，混匀后施入栽培沟中；结果盛期施第二重肥，每亩施三元复

合肥20公斤，氯化钾10公斤，结果后期适当补肥3-4次，每亩施三元复合肥

10公斤或饼肥20公斤。

对于地膜覆盖栽培，不便采取根部追肥，只能重施基肥。抽蔓后以叶面追肥为主，

主要采用生物有机肥。结瓜期由于需肥量大，应采取根部破膜追肥的方法。一般

每隔6-8天随灌水追肥，每亩追三元复合肥10公斤或饼肥20公斤，可根据需要

交替使用。

丝瓜长期需水量大尤其是结果盛期需供给充足水分，遇晴天每隔6-8天沟灌1

次，全期保持畦面湿润。

3、搭架及整蔓

丝瓜茎为蔓生，当瓜长至5-6片真叶时，就开始吐须抽蔓。此时，应及时搭架引

蔓，根据丝瓜子蔓发生和坐果情况，将茎基部部分无效子蔓摘除，以利于通风透

光，适当圈苗后扶其上架，使其分布均匀，如生长过量可摘除部分子蔓，每条子

蔓结1个瓜后摘除。结果后期，摘除基部病、老叶片。

搭架可根据各地栽培习惯采用平棚或人字架，支架高度在2米左右，要求其牢固

耐用。

4、保花保果

丝瓜冬春种植，主蔓自10节左右着第一雌花，以后连续多节着生雌花，栽培上

应疏去部分雌花。一般第