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食品安全主题班会总结（7篇）

最新食品安全主题班会总结（7篇）

食品安全是属于对人体健康影响的公共卫生问题。食品

安全也专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品

卫生及食用安全，降低疾病隐患，以下是我准备的最新食品

安全主题班会总结范文，欢迎借鉴参考。

最新食品安全主题班会总结（篇1）

活动目标：

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存

在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

活动准备：

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程：

1、活动导入，谈话活动。

教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全

信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全

标志，你们知道吗?

2、活动展开：观看教学挂图。

(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

-1-

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼

儿观察并辨认。

教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和

图案?它们有什么用?

②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全

标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不

可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就

坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没

有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可

以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如

果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一

段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在

温室下放很久吗?

②请学生回答，大家评论。

③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安

全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变

色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者

臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能

吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些

食品存在安全隐患。

-2-

①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋

友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品

不安全。

②每次请3~5名学生，并集体检查讨论。

③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，

才会健康成长。

最新食品安全主题班会总结（篇2）

第一课时：

一、教学目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、教学形式：

以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。

三、教学前准备：

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做

好参赛准备。

2.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程：

(一)宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。

喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘

记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的

安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食

品。

-3-

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、

勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后

洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不

吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不