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栗蘑种植技术
栗蘑种植技术
栗蘑具有极高的医疗保健功能。据文献报导,它有利于大脑发育,
抑制常见的高血压、糖尿病,抗衰老;所以种植栗蘑也就成为
一项发家致富的技术。但是,栗蘑种植是一件新鲜事,它的技术
是怎么样的呢?需要注意什么?
在这里,我们给厉害介绍一下栗蘑双棚种植技术和板栗立体栽培
栗园树下栽栗蘑技术:
栗蘑双棚种植技术:
用遮阳网搭建成大荫棚,内设小拱棚,这种栽培模式适合规模化
生产。优点是造成7分荫3分阳的小气侯环境,适于栗蘑的生长
发育。由于无草帘遮阳,烂草、虫害及黄水菇减少,栗蘑质量高。
且管理方便,土地使用率高,每亩地可栽培3-3.5万袋。笔者
1999年曾考察迁西县龚氏三兄弟建的遮阳网大棚,宽大的黑色
遮阳网覆盖了6亩地,网下是一个个小拱棚,自动滴灌系统使棚
内温湿度很适宜,一朵朵栗蘑如盛开的白色莲花。一棚栽培了
18万菌袋,第一茬菇就收回了投资,整个生产周期收入达20万
元。
1.建荫棚根据栗蘑所需的野生环境搭建荫棚。选择直径为10厘
米以上的竹、木作柱,柱高2.5-3米,埋深0.5米,沿菇场四周
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每隔3-4米立一柱,柱最好立在排水沟中,便于人行和操作管理,
柱顶端或叉形或纵剖半圆形,便于固定横梁。然后把粗8厘米以
上的横梁放于柱顶再用铁丝扎紧,上面以木棍或竹杆为经纬,横
架于横梁上,用铁丝扎牢。用遮阳率95%的遮阳网遮荫,可在柱
的顶端用8号铁丝东西、南北拉紧固定立柱,然后将遮阳网固定
在铁丝上,网距地1.9一2m。菇场周围用玉米秸杆等围成墙篱,
达到防风、保湿、防禽、畜入内的要求。也可以在场地四周栽种
瓜果等蔓生作物,既遮阳又收瓜果,一举两得。
2.挖畦畦为东西向,畦宽80厘米,深8厘米畦床内,畦间沟宽
40厘米。排水沟的深度、宽度应根据土质、坡度、地势高低、
地下水位高低而定,要求达到排灌两便,雨季不积水。
3.排菌将栗蘑菌袋脱袋,摆入畦床内,菌棒露出地面1/3,然
后将挖坑土覆到栗蘑菌棒上面,四周亦须用土遮严,使之铺成高
于地面5一6厘米,宽80厘米的菇床。
4.建小拱棚菇床上用8号铁丝或竹片每间隔l.5米架一半圆拱,
高30厘米左右,两端插在畦两侧的土埂上,用长竹片将拱架横
拉固定,覆盖薄膜形成小空间,每隔3-4米留20厘米的通风口,
这样有利于保温.保湿、防雨、防风。
5.管理出菇前盖好薄膜保湿,每隔10-15天上一次重水。出菇
后,上水采用雾化微喷,晴天揭开薄膜,每隔2-3小时喷雾一次,
温度高时,间隔时间可短些,喷雾时间一般10-20分钟,长短取
决于土壤含水量及空气湿度。夜间和阴雨天罩好薄膜,停止喷水,
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防止雨水溅起泥沙,沾污粟蘑。
板栗立体栽培栗园树下栽栗蘑技术:
栗蘑生产基本条件要求:
生产温度范围16℃~30℃。适宜湿度80%~90%,生长过程中
保持空气新鲜,保护地栽培应注意通风换气。栗菇生长过程中需
较强的散射光,避免阳光直射,光照度200勒克斯~1000勒克
斯。生产场地不得雨涝积水。要求土壤pH5~6.5,生长过程中
所需养分在菌袋生产过程中已配齐,无需再添加养分。
栗蘑生产材料:专用菌种、棉籽壳、麦麸、板栗树枝木屑等、专
用塑料袋、高温消毒设备、生产场地建设、产品包装材料。
生产工艺流程:菌丝原种培养菌袋材料配制与消毒菌种接种背阳
半地下菌棚建设菌袋入棚栗蘑培养栗蘑采摘与包装。
栽培方法:露地栗蘑种植选地势高、向阳、排水方便的地块,适
宜砂质土壤,有粗砂粒更好。为防止杂菌侵染,最好选择新开的
生地,地块土质过肥、过细、过粘都不好。栽培床应安排东西走
向,长2.5米~3米、宽0.45米~0.55米、深0.25米~0.35
米、床间距0.8米~1米为宜。栽培床挖好后,先灌一次大水,
水渗后撒一薄层石灰消毒(见白即可),在石灰粉上再撒一层敌
百虫粉防治地下害虫。完成上述工序后,回填土0.02米,然后
排放菌袋,床宽0.45米时码4行,宽0.55米码5行,码放要
紧密,横平竖直。菌袋码好后,回填土,超过菌袋0.01米即可,
然后用0.5米宽的编织袋沿坑壁四周围好,并在床面上撒一层
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