【英语版】国际标准 ISO 8070:2007 EN Milk and milk products — Determination of calcium, sodium, potassium and magnesium contents — Atomic absorption spectrometric method 奶和奶制品 钙、钠、钾和镁含量的测定 原子吸收光谱法.pdf

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ISO8070:2007EN牛奶和奶制品-钙、钠、钾和镁含量的测定-原子吸收光谱法

详细解释如下：

ISO8070:2007是一个国际标准，专门用于测定牛奶和奶制品中的钙、钠、钾和镁的含量。这个标准主要用于质量控制和营养分析。具体来说，它提供了一种使用原子吸收光谱法的方法，这是一种精密的分析技术，用于测量样品中元素的含量。

这种方法是通过选择适当的元素灯（例如钙、钠、钾或镁的灯）来检测每种元素在样品中的含量。当元素灯照射样品时，它发射出特征波长的光，仪器通过测量这些光的强度来确定元素的含量。这种方法可以提供高精度的测量结果，对于食品分析来说是一种非常有用的工具。

在实际应用中，这个标准可能包括一系列的步骤，如样品的准备、前处理、提取和测定等。具体的步骤可能会因实验室的条件和样品类型的不同而有所变化。

总结来说，ISO8070:2007EN提供了一种精确和可靠的方法，用于测定牛奶和奶制品中钙、钠、钾和镁的含量。这对于食品生产和质量控制以及营养分析等领域非常重要。