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猫咖项目策划书

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朵喵喵“”猫咪主题咖啡屋

创业策划书

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一、运营模式

猫咪时光“+品尝咖啡”新营运模式，采用单店经营，以独特的猫

咪服务员为特色，主打产品为猫咪。朵喵喵“”寓意为猫咪面前人人平“

等”，在猫咪的世界中抛却烦恼、压力，只有单纯的猫咪和自己，消费

者在朵喵喵“”猫咪咖啡馆享受的是猫咪轻松时光，咖啡作为猫咪取

悦顾客的主打道具。

二、产品和服务1、产品和服务描述

（1）以猫咪为本店主打，店内有10只猫自由活动，还有各种猫

玩具自助取用，顾客可以跟猫近距离接触、耍玩、喂食、抚摸猫咪等，

可以以此放松平日工作学习的紧张情绪，排解孤独感；

（2）摄影爱好者可以付少量费用进行以猫咪为主题的摄影活动，

提供场地进行聚会交流；绘画爱好者也可以在此进行猫咪主体写生，

好的作品本店将付费购买；

（3）店内同时出售各种冷热咖啡、特调茶饮、现烤曲奇、手工

芝士蛋糕等；其中，因品类主打马来西亚白咖啡，该品种咖啡在周边

咖啡店内还未出现，并且白咖啡纯度高，口感好，咖啡因含量低，更

适合害怕喝咖啡影响休息的学生人群；

（4）店内将有专门工作人员为10只猫咪开放各自的BLOG，并

提供店内猫咪的周边商品出售，如T-shirt、台历、徽章、卡片等，为

喜爱这些猫咪的人提供小型纪念品；还将用透明的存钱罐为每只猫咪

设立自己的猫“粮基金”用于购买猫粮，另设有猫咪的医疗基金用于猫

咪的医疗费用，顾客可自愿捐款；

（5）欧式的装修风格，舒缓宁静的钢琴曲，慵懒安静的猫咪，

醇香的咖啡，为顾客提供了舒适的放松环境，营造略有小资“”感的氛

围；

（6）有专人为猫咪进行定期的疫苗和清洁梳理工作，以保证猫

咪的健康和顾客的健康

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安全；顾客在与猫咪接触前也要用专门的清洁剂清洁双手。

猫咪咖啡馆将为客人提供优良的环境和服务，让顾客在品咖啡尝

甜点的同时，在这里体验猫文化、与猫咪玩乐放松心情、享受慵懒的

猫咪为人带来的愉悦感，使猫咪咖啡吧成为休闲、情侣聚会、摄影爱

好者聚集的好场所。

猫咪咖啡馆与周边咖啡馆的主打特色不同，与周边咖啡馆形成客

源互补。

2、竞争比较

竞争者

现在阶段厦大附近虽然有各色的主题咖啡屋，但不存在太多的同

类型动物咖啡厅经营者，除了与咖啡屋之间正常竞争之外，我们还需

将一部分的注意力用于关注相对较多的替代品行业竞争者，即单独的

奶茶店与烘焙屋。其中最具竞争力的是音“乐频道”与叭卟“”奶茶。他

们具有一定的竞争实力，特别是学校内部的叭卟“”奶茶店，由于处在

学生购物街的中段位置，属于必经之地，且靠近学生公寓区，在其第

一商圈具有相对丰富的客源，除此之外其本身的品牌优势也较为显著。

与此相比，音“乐频道”属于低档奶茶店，与叭卟“”较为靠近，同样具

有其地理上的优势，该店以多类型的产品（午饭、饮品、烧烤）与良

好的服务态度吸引顾客，并由于开店经营时间较长，已具有较多的忠

实消费者。与其多类型的产品相比，本店的优势在于新颖的白咖啡和

消费的氛围与环境，以良好的服务、安静的环境及与猫咪零距离接触

作为主要的卖点，客户群体主要定位于学生情侣及爱猫人士，注重顾

客的消费体验。

竞争优势和竞争亮点

首先厦门还没有猫咪咖啡馆，以猫咪为代言，特色鲜明，不仅可

以吸引爱猫人士，还可以引来顾客的好奇心，吸引潜在消费者，消费

潜力巨大。同时，目标消费者为学生，设立基金，不同于其他商业气

息浓厚的咖啡厅，情感上更容易为消费者接受。

高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,

接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追

求较高品位的生活方式的欲望。而且年轻人居多，一旦形成习惯和消

费偏好