消化系统与能量代谢（生理学课件）.pptx

消化系统概述;消化系统的组成;消化：食物在消化道内被分解成可吸收的小分子物质的过程。

吸收：已被消化的食物透过消化道粘膜进入血液或淋巴液的过程。

;机械性消化：通过消化道的运动将食物磨碎，并使之与消化液充分混合，并将食物不断向消化道远端推进的过程。

化学性消化：通过消化液中各种消化酶的作用，将食物中大分子物质分解为可被吸收的小分子物质的过程。

;外来神经系统交感神经

副交感神经

内在神经系统（壁内神经丛）

;自主神经及其作用;胃肠激素对消化活动的调节;临床应用;1.什么是消化？什么是吸收？

2.交感神经和副交感神经对消化腺分泌和消化道运动各有何调节作用？;胃酸的分泌及作用;胃液中的盐酸是从哪来的，它又有什么作用？;胃酸的来源;来源：盐酸也称为胃酸，是由泌酸腺中的壁细胞分泌

正常值：空腹时——0～5mmol/h

食物或药物刺激——20～25mmol/h

分泌过程：主动过程，消耗能量;M;①激活胃蛋白酶原，提供胃蛋白酶适宜环境

②抑制和杀死细菌

③促进蛋白质变性，易于消化

④促进胰液、胆汁和小肠液的分泌

⑤有助于小肠对铁和钙的吸收

;临床应用;请结合胃酸分泌的生理知识，分析常用抑酸药的药物作用机制。;人体解剖生理学;胆汁的成分、作用及代谢;胆汁的成分、作用及代谢;;;胆汁的成分：水、胆盐、卵磷脂、胆固醇、胆色素、Na+、K+、Ca2+、HCO3-

胆汁是唯一不含消化酶的消化液。;二、胆汁的作用;三、胆汁的代谢;四、临床应用;四、临床应用;四、临床应用;思考题;胰液的成分及作用;胰液是消化道内最重要、消化功能最强的消化液;胰腺;HCO3-;胰蛋白酶原和糜蛋白酶原;胰淀粉酶;胰脂肪酶;临床应用;1.请说明胰液的主要成分及作用。

2.请分析急性胰腺炎的病因病理及药物治疗。;吸收的部位;吸收：食物的成分或其消化后的产物通过上皮细胞进入血液和淋巴的过程。

营养物质是在哪里被吸收的呢？;主要部位：小肠

口腔食管:部分药物

胃:酒精和少量水分

大肠:水分和无机盐;①吸收面积大

②食物在小肠内停留时间长

③食物在小肠内已被充分消化成可以吸收的小分子物质

④小肠绒毛内，有丰富的毛细血管、毛细淋巴管，还有平滑肌和神经纤维。

;临床应用;临床应用;请结合结构特点分析，为什么小肠是吸收的主要部位？;小肠内营养物质的吸收;这些营养物质在体内是怎么被吸收的呢?;糖的吸收;蛋白质的吸收;脂肪的吸收;无机盐、水、维生素的吸收;临床应用;1.试述糖的吸收形式和转运途径。

2.试述脂肪的吸收形式和转运途径。;基础代谢;基础代谢

（basalmetabolism）;;;;;;思考题;人体解剖生理学;能量的来源和利用;能量的来源和利用;一、能量的来源;一、能量的来源;;;二、能量转移与利用;三、临床应用;思考题;感谢聆听;正常体温及其调节;;;;性别差异：

成年女性高于男性0.3℃

女性基础体温随月经周期呈现规律性波动;;体温调节;;体温调节的调定点学说;发热;;